Рецепт салат огурцы с помидорами с оливковым маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат огурцы с помидорами с оливковым маслом

Огурец, парниковый 44 г
Помидоры (томаты), парниковые 35 г
Укроп 5 г
Петрушка 5 г
Масло оливковое 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат огурцы с помидорами с оливковым маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.4 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1613 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.1% 9500 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 17.2% 554 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.1% 8760 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 3.5% 2709 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.5 мкг 900 мкг 12.8% 12.3% 779 г
бета Каротин 0.694 мг 5 мг 13.9% 13.3% 720 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В4, холин 5.63 мг 500 мг 1.1% 1.1% 8881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 4.1% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 12.46 мкг 400 мкг 3.1% 3% 3210 г
Витамин C, аскорбиновая 22.58 мг 90 мг 25.1% 24% 399 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.566 мг 15 мг 10.4% 10% 958 г
Витамин Н, биотин 0.836 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 5981 г
Витамин К, филлохинон 92 мкг 120 мкг 76.7% 73.5% 130 г
Витамин РР, НЭ 0.4919 мг 20 мг 2.5% 2.4% 4066 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.13 мг 2500 мг 9.1% 8.7% 1096 г
Кальций, Ca 37.36 мг 1000 мг 3.7% 3.5% 2677 г
Магний, Mg 21.13 мг 400 мг 5.3% 5.1% 1893 г
Натрий, Na 399.28 мг 1300 мг 30.7% 29.4% 326 г
Сера, S 6 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 4.3% 2235 г
Хлор, Cl 616.85 мг 2300 мг 26.8% 25.7% 373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187 мкг ~
Бор, B 40.3 мкг ~
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 3.4% 2817 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 21429 г
Кобальт, Co 2.25 мкг 10 мкг 22.5% 21.6% 444 г
Марганец, Mn 0.1227 мг 2 мг 6.1% 5.8% 1630 г
Медь, Cu 55.96 мкг 1000 мкг 5.6% 5.4% 1787 г
Молибден, Mo 3.55 мкг 70 мкг 5.1% 4.9% 1972 г
Никель, Ni 4.55 мкг ~
Рубидий, Rb 53.6 мкг ~
Селен, Se 0.277 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19856 г
Фтор, F 7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 57143 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 3.4% 2857 г
Цинк, Zn 0.175 мг 12 мг 1.5% 1.4% 6857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 24.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.29 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.69 г min 16.8 г 39.8% 38.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.49 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.21 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.2 г ~

Энергетическая ценность салат огурцы с помидорами с оливковым маслом составляет 104,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ С ПОМИДОРАМИ С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ

салат огурцы с помидорами с оливковым маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 13,9 %, витамином C - 25,1 %, витамином K - 76,7 %, хлором - 26,8 %, кобальтом - 22,5 %

Чем полезен салат огурцы с помидорами с оливковым маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат огурцы с помидорами с оливковым маслом, калорийность 104,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат огурцы с помидорами с оливковым маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги