Рецепт Котлеты мясные 22.07.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты мясные 22.07.24

Свинина, котлетное мясо (Жарка котлеты) 300 г
Яйцо куриное 0 г
Чеснок (Жарка) 2 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Молоко 1,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 0 г
Пшеничный хлеб из муки высшего сорта(белый хлеб) 0 г
Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 392 г
Лук репчатый (Жарка) 67 г
Индейка, грудки, мясо 0 г
Фарш св свин кур 0 г
Подсолнечное масло 12 г
Пшеничная мука, высшего сорта 6 г
Вода 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты мясные 22.07.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.7 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 10.8% 594 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 12.8% 500 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.1% 3105 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 28125 г
Витамин В1, тиамин 0.193 мг 1.5 мг 12.9% 8.3% 777 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.3% 2813 г
Витамин В4, холин 39.42 мг 500 мг 7.9% 5.1% 1268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.803 мг 5 мг 16.1% 10.3% 623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.442 мг 2 мг 22.1% 14.2% 452 г
Витамин В9, фолаты 4.776 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8375 г
Витамин В12, кобаламин 0.409 мкг 3 мкг 13.6% 8.7% 733 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.834 мг 15 мг 5.6% 3.6% 1799 г
Витамин Н, биотин 1.408 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3551 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7318 мг 20 мг 18.7% 12% 536 г
Ниацин 4.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.31 мг 2500 мг 6.8% 4.4% 1477 г
Кальций, Ca 9.71 мг 1000 мг 1% 0.6% 10299 г
Кремний, Si 0.202 мг 30 мг 0.7% 0.4% 14851 г
Магний, Mg 39.49 мг 400 мг 9.9% 6.4% 1013 г
Натрий, Na 195.95 мг 1300 мг 15.1% 9.7% 663 г
Сера, S 159.36 мг 1000 мг 15.9% 10.2% 628 г
Фосфор, P 78.6 мг 800 мг 9.8% 6.3% 1018 г
Хлор, Cl 293.06 мг 2300 мг 12.7% 8.2% 785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 0.996 мг 18 мг 5.5% 3.5% 1807 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 1.5% 4261 г
Кобальт, Co 6.233 мкг 10 мкг 62.3% 40% 160 г
Литий, Li 0.003 мкг ~
Марганец, Mn 0.0292 мг 2 мг 1.5% 1% 6849 г
Медь, Cu 67.7 мкг 1000 мкг 6.8% 4.4% 1477 г
Молибден, Mo 8.695 мкг 70 мкг 12.4% 8% 805 г
Никель, Ni 3.405 мкг ~
Олово, Sn 8 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 8.735 мкг 55 мкг 15.9% 10.2% 630 г
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 93.52 мкг 4000 мкг 2.3% 1.5% 4277 г
Хром, Cr 13.51 мкг 50 мкг 27% 17.3% 370 г
Цинк, Zn 1.1966 мг 12 мг 10% 6.4% 1003 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.479 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.754 г ~
Валин 0.533 г ~
Гистидин* 0.54 г ~
Изолейцин 0.464 г ~
Лейцин 0.812 г ~
Лизин 1.082 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.357 г ~
Треонин 0.456 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.436 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.805 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.535 г ~
Аспарагиновая кислота 0.797 г ~
Гидроксипролин 0.086 г ~
Глицин 0.379 г ~
Глутаминовая кислота 1.171 г ~
Пролин 0.415 г ~
Серин 0.414 г ~
Тирозин 0.37 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.807 г от 4.7 до 16.8 г 17.2% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.281 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.486 г min 16.8 г 2.9% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.533 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.871 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.825 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Котлеты мясные 22.07.24 составляет 155,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.7 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ МЯСНЫЕ 22.07.24

Котлеты мясные 22.07.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,9 %, витамином B5 - 16,1 %, витамином B6 - 22,1 %, витамином B12 - 13,6 %, витамином PP - 18,7 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 62,3 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 15,9 %, хромом - 27 %

Чем полезен Котлеты мясные 22.07.24

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты мясные 22.07.24, калорийность 155,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты мясные 22.07.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты