Рецепт Каша пшенная на воде-молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная на воде-молоке

Соль поваренная пищевая 1 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 120 г
Крупа пшено шлифованное 40 г
Вода 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная на воде-молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.2 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2239 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.1% 2621 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.8% 2800 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 7% 1904 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.3% 4000 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.8% 2762 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 2.1% 6207 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 6.8% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 5.2% 2571 г
Витамин В4, холин 10.08 мг 500 мг 2% 2.7% 4960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 4.3% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 6.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 7.829 мкг 400 мкг 2% 2.7% 5109 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 7.6% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.8% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.8% 17647 г
Витамин Н, биотин 1.367 мкг 50 мкг 2.7% 3.6% 3658 г
Витамин РР, НЭ 0.9964 мг 20 мг 5% 6.6% 2007 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.42 мг 2500 мг 3.7% 4.9% 2705 г
Кальций, Ca 58.32 мг 1000 мг 5.8% 7.7% 1715 г
Магний, Mg 18.3 мг 400 мг 4.6% 6.1% 2186 г
Натрий, Na 160.92 мг 1300 мг 12.4% 16.5% 808 г
Сера, S 24.41 мг 1000 мг 2.4% 3.2% 4097 г
Фосфор, P 71.9 мг 800 мг 9% 12% 1113 г
Хлор, Cl 263.41 мг 2300 мг 11.5% 15.3% 873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.6 мкг ~
Железо, Fe 0.438 мг 18 мг 2.4% 3.2% 4110 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 4% 3348 г
Кобальт, Co 1.577 мкг 10 мкг 15.8% 21% 634 г
Марганец, Mn 0.1365 мг 2 мг 6.8% 9% 1465 г
Медь, Cu 59.01 мкг 1000 мкг 5.9% 7.8% 1695 г
Молибден, Mo 5.16 мкг 70 мкг 7.4% 9.8% 1357 г
Никель, Ni 1.253 мкг ~
Олово, Sn 6.95 мкг ~
Селен, Se 0.854 мкг 55 мкг 1.6% 2.1% 6440 г
Стронций, Sr 7.26 мкг ~
Титан, Ti 2.85 мкг ~
Фтор, F 55.23 мкг 4000 мкг 1.4% 1.9% 7242 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 3.2% 4167 г
Цинк, Zn 0.4121 мг 12 мг 3.4% 4.5% 2912 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная на воде-молоке составляет 75,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.2 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ НА ВОДЕ-МОЛОКЕ

Каша пшенная на воде-молоке богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,5 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Каша пшенная на воде-молоке

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная на воде-молоке, калорийность 75,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная на воде-молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты