Рецепт суп с щавелем и свекольной ботвой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с щавелем и свекольной ботвой

Курица, 1 категории (Варка) 220 г
Лук репчатый (Варка без слива) 51 г
Щавель (Варка без слива) 120 г
Ботва свекольная (Варка без слива) 258 г
Перец сладкий (Варка без слива) 45 г
Картофель (Варка без слива) 157 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 4 г
Петрушка 31 г
Укроп 17 г
Вода 2700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с щавелем и свекольной ботвой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.9 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8910 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 9.5% 5429 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 7.4% 7000 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 3.7% 14600 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 22.2% 2368 г
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 20.6% 2535 г
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 19% 2809 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 5.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 5.3% 10000 г
Витамин В4, холин 5.04 мг 500 мг 1% 5.3% 9921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 7.4% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 18.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.443 мкг 400 мкг 0.9% 4.8% 11618 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 6.9% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 4.16 мг 90 мг 4.6% 24.3% 2163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 5.3% 10417 г
Витамин Н, биотин 0.665 мкг 50 мкг 1.3% 6.9% 7519 г
Витамин К, филлохинон 14.9 мкг 120 мкг 12.4% 65.6% 805 г
Витамин РР, НЭ 1.0143 мг 20 мг 5.1% 27% 1972 г
Макроэлементы
Калий, K 82.32 мг 2500 мг 3.3% 17.5% 3037 г
Кальций, Ca 11.92 мг 1000 мг 1.2% 6.3% 8389 г
Магний, Mg 7.55 мг 400 мг 1.9% 10.1% 5298 г
Натрий, Na 4.17 мг 1300 мг 0.3% 1.6% 31175 г
Сера, S 16.34 мг 1000 мг 1.6% 8.5% 6120 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 11.6% 4598 г
Хлор, Cl 12.69 мг 2300 мг 0.6% 3.2% 18125 г
Микроэлементы
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 6.85 мкг ~
Железо, Fe 0.256 мг 18 мг 1.4% 7.4% 7031 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 2.6% 18293 г
Кобальт, Co 1.163 мкг 10 мкг 11.6% 61.4% 860 г
Марганец, Mn 0.0383 мг 2 мг 1.9% 10.1% 5222 г
Медь, Cu 25.49 мкг 1000 мкг 2.5% 13.2% 3923 г
Молибден, Mo 1.123 мкг 70 мкг 1.6% 8.5% 6233 г
Селен, Se 0.031 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 177419 г
Фтор, F 90.28 мкг 4000 мкг 2.3% 12.2% 4431 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 11.1% 4673 г
Цинк, Zn 0.1989 мг 12 мг 1.7% 9% 6033 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп с щавелем и свекольной ботвой составляет 18,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 96 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЩАВЕЛЕМ И СВЕКОЛЬНОЙ БОТВОЙ

суп с щавелем и свекольной ботвой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,4 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен суп с щавелем и свекольной ботвой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с щавелем и свекольной ботвой, калорийность 18,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с щавелем и свекольной ботвой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты