Рецепт маш по индийски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты маш по индийски

Базилик, свежий 30 г
Лук репчатый (Припускание) 300 г
Маш (Приготовление пюре) 200 г
Помидоры (томаты) (Припускание) 400 г
Вода 500 г
Чеснок луковица (Припускание) 40 г
Пшеница проросшая 200 г
Сок яблочный 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "маш по индийски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.6 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2228 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 7.3% 1810 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.2% 11200 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 8.3% 1576 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.2% 1000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4.5% 2914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 7.3% 1822 г
бета Каротин 0.324 мг 5 мг 6.5% 8.6% 1543 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.4% 5455 г
Витамин В4, холин 2.37 мг 500 мг 0.5% 0.7% 21097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 6.1% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 6.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 10.294 мкг 400 мкг 2.6% 3.4% 3886 г
Витамин C, аскорбиновая 3.63 мг 90 мг 4% 5.3% 2479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 1.5% 9202 г
Витамин Н, биотин 0.477 мкг 50 мкг 1% 1.3% 10482 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 10.3% 1277 г
Витамин РР, НЭ 1.1956 мг 20 мг 6% 7.9% 1673 г
Макроэлементы
Калий, K 249.7 мг 2500 мг 10% 13.2% 1001 г
Кальций, Ca 44.96 мг 1000 мг 4.5% 6% 2224 г
Магний, Mg 40.05 мг 400 мг 10% 13.2% 999 г
Натрий, Na 133.69 мг 1300 мг 10.3% 13.6% 972 г
Сера, S 15.87 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6301 г
Фосфор, P 85.4 мг 800 мг 10.7% 14.2% 937 г
Хлор, Cl 198.53 мг 2300 мг 8.6% 11.4% 1159 г
Микроэлементы
Бор, B 85.6 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 1.535 мг 18 мг 8.5% 11.2% 1173 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 10563 г
Кобальт, Co 2.69 мкг 10 мкг 26.9% 35.6% 372 г
Марганец, Mn 0.3435 мг 2 мг 17.2% 22.8% 582 г
Медь, Cu 93.94 мкг 1000 мкг 9.4% 12.4% 1065 г
Молибден, Mo 2.549 мкг 70 мкг 3.6% 4.8% 2746 г
Селен, Se 5.541 мкг 55 мкг 10.1% 13.4% 993 г
Фтор, F 41.09 мкг 4000 мкг 1% 1.3% 9735 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 5% 2604 г
Цинк, Zn 0.4534 мг 12 мг 3.8% 5% 2647 г

Энергетическая ценность маш по индийски составляет 75,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.6 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАШ ПО ИНДИЙСКИ

маш по индийски богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 26,9 %, марганцем - 17,2 %

Чем полезен маш по индийски

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить маш по индийски, калорийность 75,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления маш по индийски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги