Рецепт индейка совощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты индейка совощами
| Баклажаны (Варка без слива) | 300 г |
| Грибы, вареные, с солью | 500 г |
| Индейки 1 кат. (Варка) | 600 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 550 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 200 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 300 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "индейка совощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2532 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 9.9% | 1520 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 9.5% | 1600 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.9% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15% | 1000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123 мкг | 900 мкг | 13.7% | 20.6% | 732 г |
| бета Каротин | 0.725 мг | 5 мг | 14.5% | 21.8% | 690 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 9.9% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 34.96 мг | 500 мг | 7% | 10.5% | 1430 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 17.7% | 850 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 14% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.282 мкг | 400 мкг | 3.8% | 5.7% | 2617 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.32 мг | 90 мг | 14.8% | 22.3% | 676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 3% | 5085 г |
| Витамин Н, биотин | 0.154 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 32468 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3437 мг | 20 мг | 21.7% | 32.6% | 460 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.12 мг | 2500 мг | 10.6% | 15.9% | 943 г |
| Кальций, Ca | 23.24 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.5% | 4303 г |
| Магний, Mg | 17.64 мг | 400 мг | 4.4% | 6.6% | 2268 г |
| Натрий, Na | 75.66 мг | 1300 мг | 5.8% | 8.7% | 1718 г |
| Сера, S | 62.57 мг | 1000 мг | 6.3% | 9.5% | 1598 г |
| Фосфор, P | 70 мг | 800 мг | 8.8% | 13.2% | 1143 г |
| Хлор, Cl | 32.01 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.1% | 7185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 41.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.026 мг | 18 мг | 5.7% | 8.6% | 1754 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 3.997 мкг | 10 мкг | 40% | 60.2% | 250 г |
| Марганец, Mn | 0.0803 мг | 2 мг | 4% | 6% | 2491 г |
| Медь, Cu | 140.64 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 21.2% | 711 г |
| Молибден, Mo | 9.115 мкг | 70 мкг | 13% | 19.5% | 768 г |
| Селен, Se | 2.503 мкг | 55 мкг | 4.6% | 6.9% | 2197 г |
| Фтор, F | 7.99 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 50063 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 8.6% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.8375 мг | 12 мг | 7% | 10.5% | 1433 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность индейка совощами составляет 66,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 66.5 кКал | -% | |
| Белки | 5 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 85 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ИНДЕЙКА СОВОЩАМИ
индейка совощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 14,5 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином C - 14,8 %, витамином PP - 21,7 %, кобальтом - 40 %, медью - 14,1 %, молибденом - 13 %
Чем полезен индейка совощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- молочное желе
- Овощное рагу
- фасоль деликатесная белая
- Капуста тушеная с кабачком и луком
- Мусака на скорую руку
- Паста кон тонно
- Рис (варка)
- чечевичный суп
- Bauer Стручковая фасоль резаная замороженая
- Мидии в томатном соусе
- овсяное печенье
- компот из яблок
- булочки удачный рецепт сладкие 16.08.13 1634г
- булочки удачный рецепт сладкие 16.08.13 1634г + начинка 1шт-113г
- Баклажаны тушеные с овощами от 16.08.2013г.
- Винегрет витаминный
- печень с подливом
- Кабачки с сёмгой(рулеты)
- соус
- йогурт натур
- сыр кви кви
- тунец в масле кайфланд
- лосось лидл
- тунец нат кайфл дорогой
- моццарелла
- белое вино
- пшенка дачная 4
- Перец фаршированный
- Фарш 3 мяса
- Батон нарезной
- MacCoffee original
- קבב רומני קפוא
- Торт Орфей (от Мирель)
- Багет с чесноком из Зельгрос
- Яичница с спомидором
- Чиабатта оливковая из Зельгрос
- Маковые рулетики
- Пряники Комсомольские
- аджика
- Майонезный соус (Провансаль)
- Салат из морской капусты "Рыбный день"
- борщ
- ликер клубничный
- 17082013
- творог обезжиреный "Славянские традиции"
- Хлебцы "Злаковый коутейль"
- пивные дрожжи
- Хлебцы Burger Urtyp Wholemeal Rye Crispbread
- Кофе "Галка" Caramel Latte
- Сырники №1
- Пряники Комсомольские
- Рулетики с маком
- сырники
- сырники
- овсяные отруби Nordic
- Макароны Макфа Фантазия
- Макароны Фантазия
- овес гладкозерный пророщенный
- гречка зеленая пророщенная
- кефир Активиа
- Овощное рагу в мульте варке вариаен 2
- перловка
- суп с макронами
- Пироженное "Кольца с творожным кремом"
- Чай с лимоном
- Блины наши
- Майонез из кешью
- Пиво "Балтика 0"
- Десерт творожный
- пастила
- Минтай тушеный с морковью и сливками
- Кальмары кольца "Pirates"
- Кальмары кольца "Pirates"
- Кальмары кольца "Pirates"
- Бычок вяленый
- Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
- Йогурт 1,5% Активия
- консера "Бычки"
- Творог 0,2%
- Хлебец семь злаков
- Суп овощной
- Картошка тушеная с телятиной
- творог 0%
- говядина вареная
- Скумбрия на пару
- Закваска
- Хлопья
- מיץ עגבניות בתוספת מלח - פרימור
- Тыквенный пудинг
- Куриные желудочки. Ирландское рагу
- Куриный рулет с грибами от Наты
- Мороженое "Sandra" Super Eskimo Choco
- Филе индейки
- Danone Activa Piersici si Fructul Pasiunii Персик и Пасифлора 100гр., при 125гр. стаканчик
- Творог обезжиренный "Северная долина"
- Запеканка из цветной капусты от appleseed
- из индейки щи
- индейка в сметане и лучком в духовке
- кекс (17.08.13)
- мука льняная
Метки: Как приготовить индейка совощами, калорийность 66,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления индейка совощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
