Рецепт Суп гороховый-1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый-1

Вода, водопроводная, питьевая 2100 г
Горох, зерно (Варка) 347 г
Морковь, красная (Варка без слива) 147 г
Лук репчатый (Варка без слива) 137 г
Картофель (Варка без слива) 504 г
Колбаса полукопченая, полтавская 144 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло подсолнечное 14 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый-1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2587 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.5% 2375 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.6% 2333 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5.4% 2844 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.3% 1250 г
Вода 185.3 г 2273 г 8.2% 12.6% 1227 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.6 мкг 900 мкг 10% 15.4% 1004 г
бета Каротин 0.538 мг 5 мг 10.8% 16.6% 929 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 7.5% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.9% 5143 г
Витамин В4, холин 21.03 мг 500 мг 4.2% 6.5% 2378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 9.1% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 6.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 3.842 мкг 400 мкг 1% 1.5% 10411 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 2.9% 5233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 3.2% 4808 г
Витамин Н, биотин 2.077 мкг 50 мкг 4.2% 6.5% 2407 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2011 мг 20 мг 6% 9.2% 1665 г
Ниацин 0.511 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.17 мг 2500 мг 8.4% 12.9% 1195 г
Кальций, Ca 20.72 мг 1000 мг 2.1% 3.2% 4826 г
Кремний, Si 8.728 мг 30 мг 29.1% 44.7% 344 г
Магний, Mg 18.68 мг 400 мг 4.7% 7.2% 2141 г
Натрий, Na 196.13 мг 1300 мг 15.1% 23.2% 663 г
Сера, S 35.27 мг 1000 мг 3.5% 5.4% 2835 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 10.9% 1416 г
Хлор, Cl 205.18 мг 2300 мг 8.9% 13.7% 1121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286.4 мкг ~
Бор, B 96.3 мкг ~
Ванадий, V 38.53 мкг ~
Железо, Fe 1.011 мг 18 мг 5.6% 8.6% 1780 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 1.8% 8671 г
Кобальт, Co 2.394 мкг 10 мкг 23.9% 36.7% 418 г
Литий, Li 12.027 мкг ~
Марганец, Mn 0.2279 мг 2 мг 11.4% 17.5% 878 г
Медь, Cu 112.05 мкг 1000 мкг 11.2% 17.2% 892 г
Молибден, Mo 10.409 мкг 70 мкг 14.9% 22.9% 672 г
Никель, Ni 26.819 мкг ~
Олово, Sn 1.7 мкг ~
Рубидий, Rb 96.1 мкг ~
Селен, Se 1.428 мкг 55 мкг 2.6% 4% 3852 г
Стронций, Sr 8.41 мкг ~
Титан, Ti 19.03 мкг ~
Фтор, F 54.33 мкг 4000 мкг 1.4% 2.2% 7362 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 7.8% 1953 г
Цинк, Zn 0.4383 мг 12 мг 3.7% 5.7% 2738 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.439 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.393 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.106 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.164 г min 16.8 г 1% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.163 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.375 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый-1 составляет 65,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.1 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 185.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ-1

Суп гороховый-1 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29,1 %, кобальтом - 23,9 %, марганцем - 11,4 %, медью - 11,2 %, молибденом - 14,9 %

Чем полезен Суп гороховый-1

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый-1, калорийность 65,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый-1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы