Рецепт салат пом.ог.кап.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат пом.ог.кап.

Капуста белокочанная 400 г
Помидоры (томаты), парниковые 230 г
Огурец, парниковый 120 г
Масло подсолнечное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат пом.ог.кап.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.6 ккал 1684 ккал 2.9% 5.8% 3395 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.2% 6333 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 12.3% 1647 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.2% 6083 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.1% 1538 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 7.9% 2537 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 6% 3371 г
бета Каротин 0.182 мг 5 мг 3.6% 7.3% 2747 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.4% 3750 г
Витамин В4, холин 8.44 мг 500 мг 1.7% 3.4% 5924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 4.6% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 8.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 15.239 мкг 400 мкг 3.8% 7.7% 2625 г
Витамин C, аскорбиновая 37.99 мг 90 мг 42.2% 85.1% 237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.602 мг 15 мг 10.7% 21.6% 936 г
Витамин Н, биотин 0.495 мкг 50 мкг 1% 2% 10101 г
Витамин К, филлохинон 44.1 мкг 120 мкг 36.8% 74.2% 272 г
Витамин РР, НЭ 0.6889 мг 20 мг 3.4% 6.9% 2903 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.3 мг 2500 мг 10.3% 20.8% 972 г
Кальций, Ca 29.78 мг 1000 мг 3% 6% 3358 г
Магний, Mg 16.36 мг 400 мг 4.1% 8.3% 2445 г
Натрий, Na 12.25 мг 1300 мг 0.9% 1.8% 10612 г
Сера, S 22.66 мг 1000 мг 2.3% 4.6% 4413 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 7.9% 2572 г
Хлор, Cl 36.01 мг 2300 мг 1.6% 3.2% 6387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 360 мкг ~
Бор, B 137.4 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 6% 3364 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 2.8% 7009 г
Кобальт, Co 3.329 мкг 10 мкг 33.3% 67.1% 300 г
Марганец, Mn 0.1293 мг 2 мг 6.5% 13.1% 1547 г
Медь, Cu 73.94 мкг 1000 мкг 7.4% 14.9% 1352 г
Молибден, Mo 7.239 мкг 70 мкг 10.3% 20.8% 967 г
Никель, Ni 11.6 мкг ~
Рубидий, Rb 45.4 мкг ~
Селен, Se 0.32 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 17188 г
Фтор, F 11.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 36036 г
Хром, Cr 4.06 мкг 50 мкг 8.1% 16.3% 1232 г
Цинк, Zn 0.2658 мг 12 мг 2.2% 4.4% 4515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.447 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.484 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.768 г min 16.8 г 4.6% 9.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.765 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.929 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 34.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.929 г ~

Энергетическая ценность салат пом.ог.кап. составляет 49,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМ.ОГ.КАП.

салат пом.ог.кап. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 42,2 %, витамином K - 36,8 %, кобальтом - 33,3 %

Чем полезен салат пом.ог.кап.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат пом.ог.кап., калорийность 49,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат пом.ог.кап., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги