Рецепт Цикорий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цикорий

Цикорий бельгийский салатный (витлуф) 5 г
Вода 350 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цикорий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.7 ккал 1684 ккал 1.1% 6.2% 9514 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.6% 76000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 11.3% 5093 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 95.5 г 2273 г 4.2% 23.7% 2380 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.6% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.6% 90000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 1.1% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 1.7% 33333 г
Витамин В9, фолаты 1.293 мкг 400 мкг 0.3% 1.7% 30936 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 1.1% 64286 г
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин РР, НЭ 0.0235 мг 20 мг 0.1% 0.6% 85106 г
Ниацин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4.73 мг 2500 мг 0.2% 1.1% 52854 г
Кальций, Ca 5.2 мг 1000 мг 0.5% 2.8% 19231 г
Магний, Mg 1.23 мг 400 мг 0.3% 1.7% 32520 г
Натрий, Na 1.4 мг 1300 мг 0.1% 0.6% 92857 г
Сера, S 1.11 мг 1000 мг 0.1% 0.6% 90090 г
Фосфор, P 1.3 мг 800 мг 0.2% 1.1% 61538 г
Хлор, Cl 2.32 мг 2300 мг 0.1% 0.6% 99138 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.047 мг 18 мг 0.3% 1.7% 38298 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.6% 136364 г
Кобальт, Co 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 1.1% 62500 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 1.1% 45455 г
Медь, Cu 4.44 мкг 1000 мкг 0.4% 2.3% 22523 г
Молибден, Mo 1.493 мкг 70 мкг 2.1% 11.9% 4689 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 98.67 мкг 4000 мкг 2.5% 14.1% 4054 г
Цинк, Zn 0.0069 мг 12 мг 0.1% 0.6% 173913 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Цикорий составляет 17,7 кКал.

  • Порция = 375 гр (66.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.7 кКал -%
Белки 0.1 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 95.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цикорий, калорийность 17,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цикорий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы