Рецепт плов из филе грудок цыплят бройлеров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты плов из филе грудок цыплят бройлеров

филе грудки цыплят бройлеров 410 г
масло альтеро подсолн.и оливков. 20 г
Лук репчатый 110 г
Морковь 166 г
Вода 464 г
Соль поваренная пищевая 10 г
рис для плова длинозерный 250 г
азу куринное белая птица 0 г
Перец сладкий красный 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "плов из филе грудок цыплят бройлеров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.3 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1423 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 8.2% 1027 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.4% 1931 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 6.2% 1377 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 49.3 г 2273 г 2.2% 1.9% 4611 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232.2 мкг 900 мкг 25.8% 21.8% 388 г
бета Каротин 1.393 мг 5 мг 27.9% 23.6% 359 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин В4, холин 1.49 мг 500 мг 0.3% 0.3% 33557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.737 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23028 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.3% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.139 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35971 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.1662 мг 20 мг 0.8% 0.7% 12034 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.74 мг 2500 мг 1.5% 1.3% 6805 г
Кальций, Ca 9.55 мг 1000 мг 1% 0.8% 10471 г
Кремний, Si 3.287 мг 30 мг 11% 9.3% 913 г
Магний, Mg 5.97 мг 400 мг 1.5% 1.3% 6700 г
Натрий, Na 273.74 мг 1300 мг 21.1% 17.8% 475 г
Сера, S 7.28 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13736 г
Фосфор, P 11.4 мг 800 мг 1.4% 1.2% 7018 г
Хлор, Cl 427.1 мг 2300 мг 18.6% 15.7% 539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.3 мкг ~
Бор, B 38.6 мкг ~
Ванадий, V 11.49 мкг ~
Железо, Fe 0.163 мг 18 мг 0.9% 0.8% 11043 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Кобальт, Co 0.722 мкг 10 мкг 7.2% 6.1% 1385 г
Литий, Li 0.697 мкг ~
Марганец, Mn 0.0432 мг 2 мг 2.2% 1.9% 4630 г
Медь, Cu 17.91 мкг 1000 мкг 1.8% 1.5% 5583 г
Молибден, Mo 3.61 мкг 70 мкг 5.2% 4.4% 1939 г
Никель, Ni 0.927 мкг ~
Рубидий, Rb 39.3 мкг ~
Селен, Se 0.051 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 107843 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 41.23 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9702 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10000 г
Цинк, Zn 0.116 мг 12 мг 1% 0.8% 10345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность плов из филе грудок цыплят бройлеров составляет 118,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.3 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 49.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ ИЗ ФИЛЕ ГРУДОК ЦЫПЛЯТ БРОЙЛЕРОВ

плов из филе грудок цыплят бройлеров богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,8 %, бэта-каротином - 27,9 %, кремнием - 11 %, хлором - 18,6 %

Чем полезен плов из филе грудок цыплят бройлеров

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить плов из филе грудок цыплят бройлеров, калорийность 118,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления плов из филе грудок цыплят бройлеров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги