Рецепт салат "Мимоза". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат "Мимоза"

Майонез «Провансаль» 4 г
Рыбные консервы в масле 20 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 10 г
Картофель (Варка со сливом) 20 г
Крабовые палочки 20 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат "Мимоза"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.3 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1630 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 12.4% 784 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.8% 1098 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2% 4761 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.8% 2000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.2% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 438.3 мкг 900 мкг 48.7% 47.1% 205 г
бета Каротин 2.462 мг 5 мг 49.2% 47.6% 203 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4.1% 2400 г
Витамин В4, холин 27.88 мг 500 мг 5.6% 5.4% 1793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 5.2% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 4.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 4.416 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9058 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 1.8% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 4.1% 2394 г
Витамин D, кальциферол 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 2.3% 4184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.463 мг 15 мг 9.8% 9.5% 1025 г
Витамин Н, биотин 2.228 мкг 50 мкг 4.5% 4.4% 2244 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.3% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.0858 мг 20 мг 10.4% 10.1% 959 г
Макроэлементы
Калий, K 151.21 мг 2500 мг 6% 5.8% 1653 г
Кальций, Ca 14.44 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 6925 г
Магний, Mg 12.77 мг 400 мг 3.2% 3.1% 3132 г
Натрий, Na 40.02 мг 1300 мг 3.1% 3% 3248 г
Сера, S 102.56 мг 1000 мг 10.3% 10% 975 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 5.4% 1798 г
Хлор, Cl 113.93 мг 2300 мг 5% 4.8% 2019 г
Микроэлементы
Бор, B 67.7 мкг ~
Ванадий, V 53.33 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 3.2% 3035 г
Йод, I 4.32 мкг 150 мкг 2.9% 2.8% 3472 г
Кобальт, Co 2.592 мкг 10 мкг 25.9% 25.1% 386 г
Марганец, Mn 0.0827 мг 2 мг 4.1% 4% 2418 г
Медь, Cu 56.33 мкг 1000 мкг 5.6% 5.4% 1775 г
Молибден, Mo 8.394 мкг 70 мкг 12% 11.6% 834 г
Селен, Se 3.529 мкг 55 мкг 6.4% 6.2% 1559 г
Фтор, F 209.2 мкг 4000 мкг 5.2% 5% 1912 г
Хром, Cr 26.89 мкг 50 мкг 53.8% 52.1% 186 г
Цинк, Zn 0.5851 мг 12 мг 4.9% 4.7% 2051 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат "Мимоза" составляет 103,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.3 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "МИМОЗА"

салат "Мимоза" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,7 %, бэта-каротином - 49,2 %, кобальтом - 25,9 %, молибденом - 12 %, хромом - 53,8 %

Чем полезен салат "Мимоза"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат "Мимоза", калорийность 103,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат "Мимоза", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты