Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Папоротник, молодые побеги | 368 г |
Морковь | 50 г |
Лук репчатый | 42 г |
Масло Оливковое Нерафинированное [Bertolli] | 30 г |
Соевый Соус из Отборных Соевых Бобов [Kikkoman] | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 113.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1478 г |
Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 6% | 1462 г |
Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 12.4% | 709 г |
Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 3.1% | 2844 г |
Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.6% | 3333 г |
Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2929 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 416.5 мкг | 900 мкг | 46.3% | 40.6% | 216 г |
альфа Каротин | 240.12 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 3.377 мг | 5 мг | 67.5% | 59.3% | 148 г |
Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.8% | 4839 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 9.9% | 882 г |
Витамин В4, холин | 1.74 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 28736 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 11628 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1.3% | 6897 г |
Витамин В9, фолаты | 2.07 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 19324 г |
Витамин C, аскорбиновая | 26.15 мг | 90 мг | 29.1% | 25.5% | 344 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 21127 г |
Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29586 г |
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.2% | 7059 г |
Витамин РР, НЭ | 4.7716 мг | 20 мг | 23.9% | 21% | 419 г |
Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 383.78 мг | 2500 мг | 15.4% | 13.5% | 651 г |
Кальций, Ca | 36.07 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.2% | 2772 г |
Кремний, Si | 3.65 мг | 30 мг | 12.2% | 10.7% | 822 г |
Магний, Mg | 37.5 мг | 400 мг | 9.4% | 8.3% | 1067 г |
Натрий, Na | 3.97 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 32746 г |
Сера, S | 49.44 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.3% | 2023 г |
Фосфор, P | 105.9 мг | 800 мг | 13.2% | 11.6% | 755 г |
Хлор, Cl | 10.5 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 21905 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 82.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 46 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.38 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.377 мг | 18 мг | 7.7% | 6.8% | 1307 г |
Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 15957 г |
Кобальт, Co | 0.775 мкг | 10 мкг | 7.8% | 6.8% | 1290 г |
Литий, Li | 0.75 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.5184 мг | 2 мг | 25.9% | 22.7% | 386 г |
Медь, Cu | 313.33 мкг | 1000 мкг | 31.3% | 27.5% | 319 г |
Молибден, Mo | 2.5 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3.2% | 2800 г |
Никель, Ni | 1.065 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 52.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.065 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 84615 г |
Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 10.13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 39487 г |
Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8475 г |
Цинк, Zn | 0.9029 мг | 12 мг | 7.5% | 6.6% | 1329 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
Валин | 0.008 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
Лизин | 0.011 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.008 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
Аланин | 0.012 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
Глицин | 0.008 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
Пролин | 0.007 г | ~ | |||
Серин | 0.007 г | ~ | |||
Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.016 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
Насыщенные жирные кислоты | 1.134 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.85 г | min 16.8 г | 34.8% | 30.6% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.525 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 4.1% |
Энергетическая ценность Папоротник составляет 113,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 113.9 кКал | -% | |
Белки | 5.2 г | -% | |
Жиры | 7.9 г | -% | |
Углеводы | 7.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 77.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|