Рецепт Клубничный чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Клубничный чизкейк
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 80 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 70 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 14 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С2 |
| Варенье из клубники | 30 г |
| Разрыхлитель Теста [Приправыч] | 5 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Вода | 80 г |
| Творог влажный 2% жирности | 660 г |
| Сыр Рикотта [Pretto] | 400 г |
| Кукурузный крахмал | 65 г |
| Варенье из клубники | 130 г |
| Сироп, сорго | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 4 С2 |
| Клубника замороженная | 400 г |
| Варенье из клубники | 100 г |
| Кукурузный крахмал | 20 г |
Способ приготовления
Https://youtu.be/5yqC3ACMxHo?si=E1XF9gywTvWke2Kr
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Клубничный чизкейк".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1196 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 6.1% | 1169 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 6.4% | 1106 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.3% | 1667 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.9 мкг | 900 мкг | 5% | 3.6% | 2004 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.188 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 58.247 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 5.5% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 31.56 мг | 500 мг | 6.3% | 4.5% | 1584 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 5% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 2.5% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.257 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4844 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 4.4% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.26 мг | 90 мг | 9.2% | 6.5% | 1090 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.211 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.5% | 4739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.206 мг | 15 мг | 1.4% | 1% | 7282 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.058 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 2.8% | 2475 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7107 мг | 20 мг | 3.6% | 2.6% | 2814 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.14 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.5% | 2030 г |
| Кальций, Ca | 45.29 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.2% | 2208 г |
| Магний, Mg | 14.91 мг | 400 мг | 3.7% | 2.6% | 2683 г |
| Натрий, Na | 139.11 мг | 1300 мг | 10.7% | 7.6% | 935 г |
| Сера, S | 54.99 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.9% | 1819 г |
| Фосфор, P | 88 мг | 800 мг | 11% | 7.8% | 909 г |
| Хлор, Cl | 68.11 мг | 2300 мг | 3% | 2.1% | 3377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.775 мг | 18 мг | 4.3% | 3.1% | 2323 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 1.055 мкг | 10 мкг | 10.6% | 7.5% | 948 г |
| Марганец, Mn | 0.2127 мг | 2 мг | 10.6% | 7.5% | 940 г |
| Медь, Cu | 50.28 мкг | 1000 мкг | 5% | 3.6% | 1989 г |
| Молибден, Mo | 0.776 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.8% | 9021 г |
| Селен, Se | 9.068 мкг | 55 мкг | 16.5% | 11.7% | 607 г |
| Фтор, F | 9.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 0.4296 мг | 12 мг | 3.6% | 2.6% | 2793 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.836 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.251 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лизин | 0.366 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.221 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.459 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.459 г | ~ | |||
| Серин | 0.302 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.295 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.608 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.192 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.055 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.289 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.452 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.718 г | min 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.651 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.117 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.019 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Клубничный чизкейк составляет 140,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 140.8 кКал | -% | |
| Белки | 6.5 г | -% | |
| Жиры | 4.2 г | -% | |
| Углеводы | 19.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 67.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЛУБНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК
Клубничный чизкейк богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 11 %, селеном - 16,5 %
Чем полезен Клубничный чизкейк
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Драники домашние
- Кабачки, фаршированные индейкой
- Панна-котта творожная с какао
- Греческий с куриным филе
- Неудачный лукум на жжёном сахаре 2024-02-03
- Нутосырник
- Хлеб Литовский заварной
- Мясо, тушеное с овощами
- Куриные лапки
- Лукум с орехами (подсушенный в духовке) 2024-02-03
- чипсы нутовые
- Суп с горбушей
- Красная чечевица
- Риет из тунца
- Сахар
- Томатная паста
- Говядина томатка
- Омлет с молоком
- сал рыб+яйц+лук 03,02,24
- Редька С маслом и солью
- Говяжий бульон
- Сухие помидоры
- Плов на говядине
- Рулеты с курицей
- пуддинг прот
- Напиток кокосовый без сахара "COCONUT NO SUGARS"
- Бёдрышки тушеные
- поки шоколад 47 г красные такие из инета
- Айва с тыквой
- Торт Грильяжный
- Овсянка
- Бульон. В том числе: состав холодца.
- Состав холодца. Свиные ноги.
- Чипсы протеиновые Bacon & Paprika Bombbar
- Состав холодца. Шеи индейки.
- Холодец
- Низкокалорийный соус без сахара Карривуст Mr.Djemius ZERO
- Завтрак 04.02.24
- Творожок ванильный
- Сырмягкий по- камаровски
- Манго консервированный кубиками
- Baget
- Single Cream Camambert
- Итальянские шоколадные сердечки
- Манная каша на овсяном молоке
- Конфеты из сухофруктов с кокосом
- Запеканка творожная Глобус
- Мамин омлет
- Сливочная крошка с грушей
- Салат с шампиньонами
- Начинка для блинов из курицы
- Свинина Ребра
- Кукурузный хлеб без яиц (с разрыхлителем и маком)
- Перепелка копченая
- Kotliet drobiowy
- Two Per Day
- Сосиски сливушки
- Лук репчатый маринованный
- Чизкейк без сахара
- Печенье кудри
- Греческий салат
- Скрамбл с икрой
- Салат пекинский
- Лепешка творожная
- Салат оливье с вареной колбасой
- Хлеб из зеленой гречки с изюмом
- Марципаны
- Овощное рагу с тефтелями из говяжего и куриного фарша с грибами
- Омлет
- Свекольные котлеты
- Котлеты со шпинатом
- Суп перловый с сайрой
- Корж из овсяных отрубей с сыром
- Протеиновое печенье Шоколадный брауни Fein
- Пирог с творогом
- Клубника протёртая с сахаром
- Овсяша
- Конфета со сбивными корпусаии
- Брауншвейсгкая полусухая
- Хлеб
- Винегрет классический
- Чай с малиной
- Каша суворовская с тремя злаками и с нутом
- ленив варен 03,02,24
- Салат из древесных Грибов и вакамэ
- Банановые сырники
- Каша овсяная на безлактозном молоке
- MST oil
- Блины из цельнозерновой муки
- Томатная паста prima
- Джем из кураги
- Сок тыквенно- морковный
- Сырники 9%
- Хлеб Итальянский хлеб Чиабатта классическая, 250г(Ярче)
- Овсяноблин с сыром
- Моя мимоза
- Пицца из пиццы
- Каша пшено + тыква на кокосовом молоке
- Морская капуста
- Конфеты банан какао
Метки: Как приготовить Клубничный чизкейк, калорийность 140,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубничный чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
