Рецепт Греческий с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий с куриным филе

Куриная грудка (филе) (Варка) 714 г
Перец сладкий красный 250 г
Огурец парниковый 350 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 170 г
Помидор (томат), парниковый 120 г
Оливковое масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий с куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.6 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1482 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 14.6% 603 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 9.4% 933 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1% 9125 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3% 2907 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.5 мкг 900 мкг 9.2% 8.1% 1091 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.397 мг 5 мг 7.9% 7% 1259 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 7% 1259 г
Витамин В4, холин 31.34 мг 500 мг 6.3% 5.5% 1595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.687 мг 5 мг 13.7% 12.1% 728 г
Витамин В6, пиридоксин 0.31 мг 2 мг 15.5% 13.6% 645 г
Витамин В9, фолаты 7.755 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5158 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 8.6% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 47.1 мг 90 мг 52.3% 46% 191 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин D3, холекальциферол 0.048 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.686 мг 15 мг 4.6% 4% 2187 г
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 5.5% 1622 г
Витамин РР, НЭ 2.5543 мг 20 мг 12.8% 11.3% 783 г
Ниацин 3.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.29 мг 2500 мг 7.6% 6.7% 1314 г
Кальций, Ca 68.06 мг 1000 мг 6.8% 6% 1469 г
Кремний, Si 17.322 мг 30 мг 57.7% 50.8% 173 г
Магний, Mg 37.83 мг 400 мг 9.5% 8.4% 1057 г
Натрий, Na 142.68 мг 1300 мг 11% 9.7% 911 г
Сера, S 121.23 мг 1000 мг 12.1% 10.7% 825 г
Фосфор, P 110.4 мг 800 мг 13.8% 12.1% 725 г
Хлор, Cl 19.22 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 11967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.3 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.854 мг 18 мг 4.7% 4.1% 2108 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 1.3% 6608 г
Кобальт, Co 4.463 мкг 10 мкг 44.6% 39.3% 224 г
Литий, Li 17.643 мкг ~
Марганец, Mn 0.0655 мг 2 мг 3.3% 2.9% 3053 г
Медь, Cu 72.39 мкг 1000 мкг 7.2% 6.3% 1381 г
Молибден, Mo 3.409 мкг 70 мкг 4.9% 4.3% 2053 г
Никель, Ni 1.967 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 11.13 мкг 55 мкг 20.2% 17.8% 494 г
Фтор, F 23.34 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17138 г
Хром, Cr 5.75 мкг 50 мкг 11.5% 10.1% 870 г
Цинк, Zn 1.0023 мг 12 мг 8.4% 7.4% 1197 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.969 г ~
Валин 0.784 г ~
Гистидин* 0.709 г ~
Изолейцин 0.668 г ~
Лейцин 1.164 г ~
Лизин 1.475 г ~
Метионин 0.27 г ~
Метионин + Цистеин 0.438 г ~
Треонин 0.638 г ~
Триптофан 0.215 г ~
Фенилаланин 0.618 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.993 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.725 г ~
Аспарагиновая кислота 1.061 г ~
Гидроксипролин 0.105 г ~
Глицин 0.471 г ~
Глутаминовая кислота 1.701 г ~
Пролин 0.668 г ~
Серин 0.643 г ~
Тирозин 0.534 г ~
Цистеин 0.226 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.465 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.797 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.206 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.085 г ~
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.217 г ~
12:0 Лауриновая 0.127 г ~
14:0 Миристиновая 0.308 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.655 г min 16.8 г 15.8% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.578 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.512 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.469 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Греческий с куриным филе составляет 113,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.6 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ С КУРИНЫМ ФИЛЕ

Греческий с куриным филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,7 %, витамином B6 - 15,5 %, витамином C - 52,3 %, витамином PP - 12,8 %, кремнием - 57,7 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 44,6 %, селеном - 20,2 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен Греческий с куриным филе

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий с куриным филе, калорийность 113,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий с куриным филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты