Рецепт Завтрак с овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак с овсянкой

Миндальное молоко 35 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Какао-порошок 3 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 35 г
Сироп из Топинамбура Натуральный [Купецкий Дом Посадъ] 17 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 55 г
Ягоды годжи, сушеные 3 г
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Клубника замороженная 30 г
Клубника 40 г
Малина красная, замороженная 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак с овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5.9% 1490 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5% 1750 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 5.7% 1531 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 15% 588 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.8% 3118 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93 мкг 900 мкг 10.3% 9.1% 968 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 5.075 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 20.821 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 5% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 6.1% 1440 г
Витамин В4, холин 9.9 мг 500 мг 2% 1.8% 5051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 5.1% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 10.508 мкг 400 мкг 2.6% 2.3% 3807 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 5.7% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 15.69 мг 90 мг 17.4% 15.4% 574 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.783 мг 15 мг 5.2% 4.6% 1916 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.083 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 2.507 мкг 50 мкг 5% 4.4% 1994 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.1796 мг 20 мг 5.9% 5.2% 1695 г
Ниацин 0.153 мг ~
Бетаин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.03 мг 2500 мг 7% 6.2% 1437 г
Кальций, Ca 86.12 мг 1000 мг 8.6% 7.6% 1161 г
Кремний, Si 14.776 мг 30 мг 49.3% 43.6% 203 г
Магний, Mg 41.24 мг 400 мг 10.3% 9.1% 970 г
Натрий, Na 23 мг 1300 мг 1.8% 1.6% 5652 г
Сера, S 45.13 мг 1000 мг 4.5% 4% 2216 г
Фосфор, P 119.9 мг 800 мг 15% 13.3% 667 г
Хлор, Cl 22.11 мг 2300 мг 1% 0.9% 10403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.3 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Ванадий, V 1.34 мкг ~
Железо, Fe 1.319 мг 18 мг 7.3% 6.5% 1365 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8287 г
Кобальт, Co 1.088 мкг 10 мкг 10.9% 9.6% 919 г
Литий, Li 0.448 мкг ~
Марганец, Mn 0.6099 мг 2 мг 30.5% 27% 328 г
Медь, Cu 158.13 мкг 1000 мкг 15.8% 14% 632 г
Молибден, Mo 2.772 мкг 70 мкг 4% 3.5% 2525 г
Олово, Sn 1.96 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 6.569 мкг 55 мкг 11.9% 10.5% 837 г
Стронций, Sr 3.5 мкг ~
Фтор, F 24.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16563 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1% 8929 г
Цинк, Zn 0.7382 мг 12 мг 6.2% 5.5% 1626 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.606 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.784 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.685 г от 0.9 до 3.7 г 76.1% 67.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.418 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.49 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.317 г min 16.8 г 1.9% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.245 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.079 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.392 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.673 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.667 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Завтрак с овсянкой составляет 113,1 кКал.

  • Порция = 268 гр (303.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.1 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК С ОВСЯНКОЙ

Завтрак с овсянкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,4 %, кремнием - 49,3 %, фосфором - 15 %, марганцем - 30,5 %, медью - 15,8 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Завтрак с овсянкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак с овсянкой, калорийность 113,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак с овсянкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги