Рецепт Салат из огурцов и салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и салата

Огурец парниковый 237 г
Салат зеленый по 1-58 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.2 ккал 1684 ккал 1.1% 6% 9253 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.6% 8444 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 7.7% 7000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 4.9% 10950 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 19.2% 2857 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 23.1% 2393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 29.1% 1895 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.256 мг 5 мг 5.1% 28% 1953 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 11% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 9.3% 6000 г
Витамин В4, холин 4.99 мг 500 мг 1% 5.5% 10020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 23.1% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 9.3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.326 мкг 400 мкг 0.8% 4.4% 12026 г
Витамин C, аскорбиновая 7.35 мг 90 мг 8.2% 45.1% 1224 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 6.6% 8152 г
Витамин Н, биотин 0.748 мкг 50 мкг 1.5% 8.2% 6684 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 62.1% 882 г
Витамин РР, НЭ 0.4011 мг 20 мг 2% 11% 4986 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.34 мг 2500 мг 7.9% 43.4% 1273 г
Кальций, Ca 27.44 мг 1000 мг 2.7% 14.8% 3644 г
Кремний, Si 44.074 мг 30 мг 146.9% 807.1% 68 г
Магний, Mg 17.37 мг 400 мг 4.3% 23.6% 2303 г
Натрий, Na 8.01 мг 1300 мг 0.6% 3.3% 16230 г
Сера, S 5.41 мг 1000 мг 0.5% 2.7% 18484 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 21.4% 2540 г
Хлор, Cl 20.79 мг 2300 мг 0.9% 4.9% 11063 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 353.4 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 15.4% 3600 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.5% 187500 г
Кобальт, Co 0.832 мкг 10 мкг 8.3% 45.6% 1202 г
Марганец, Mn 0.0657 мг 2 мг 3.3% 18.1% 3044 г
Медь, Cu 34.09 мкг 1000 мкг 3.4% 18.7% 2933 г
Молибден, Mo 0.832 мкг 70 мкг 1.2% 6.6% 8413 г
Никель, Ni 0.008 мкг ~
Селен, Se 0.249 мкг 55 мкг 0.5% 2.7% 22088 г
Фтор, F 1.08 мкг 4000 мкг 370370 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 15.4% 3546 г
Цинк, Zn 0.1663 мг 12 мг 1.4% 7.7% 7216 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из огурцов и салата составляет 18,2 кКал.

  • Порция = 143 гр (26 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И САЛАТА

Салат из огурцов и салата богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,3 %, кремнием - 146,9 %

Чем полезен Салат из огурцов и салата

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и салата, калорийность 18,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и салата, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги