Рецепт Соус чеснок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Соус чеснок
| Сметана 15% жирности | 75 г |
| Чеснок | 7 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Соус чеснок".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.1 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1039 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 2.4% | 2533 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 15% | 412 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.7% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.7 мкг | 900 мкг | 10.9% | 6.7% | 921 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.241 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10204 г |
| бета Криптоксантин | 0.084 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 22.831 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.5% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 45.36 мг | 500 мг | 9.1% | 5.6% | 1102 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 4.1% | 1506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3.1% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.145 мкг | 400 мкг | 3% | 1.9% | 3294 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.361 мкг | 3 мкг | 12% | 7.4% | 831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 0.9% | 7317 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 15873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.516 мг | 15 мг | 3.4% | 2.1% | 2907 г |
| гамма Токоферол | 0.294 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.054 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.8% | 1637 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 4.3% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8342 мг | 20 мг | 4.2% | 2.6% | 2398 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.93 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.5% | 1761 г |
| Кальций, Ca | 113.94 мг | 1000 мг | 11.4% | 7% | 878 г |
| Кремний, Si | 0.216 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Магний, Mg | 13.92 мг | 400 мг | 3.5% | 2.2% | 2874 г |
| Натрий, Na | 37.88 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.8% | 3432 г |
| Сера, S | 29.94 мг | 1000 мг | 3% | 1.9% | 3340 г |
| Фосфор, P | 65.3 мг | 800 мг | 8.2% | 5.1% | 1225 г |
| Хлор, Cl | 71.2 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.9% | 3230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.751 мг | 18 мг | 4.2% | 2.6% | 2397 г |
| Йод, I | 8.89 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.6% | 1687 г |
| Кобальт, Co | 1.03 мкг | 10 мкг | 10.3% | 6.4% | 971 г |
| Литий, Li | 0.253 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1312 мг | 2 мг | 6.6% | 4.1% | 1524 г |
| Медь, Cu | 38.47 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 2.3% | 2599 г |
| Молибден, Mo | 6.66 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5.9% | 1051 г |
| Никель, Ni | 1.434 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.613 мкг | 55 мкг | 2.9% | 1.8% | 3410 г |
| Стронций, Sr | 15.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.04 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24938 г |
| Хром, Cr | 5.18 мкг | 50 мкг | 10.4% | 6.4% | 965 г |
| Цинк, Zn | 0.39 мг | 12 мг | 3.3% | 2% | 3077 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.83 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.446 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.12 г | min 16.8 г | 24.5% | 15.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.649 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус чеснок составляет 162,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 162.1 кКал | -% | |
| Белки | 3 г | -% | |
| Жиры | 13.6 г | -% | |
| Углеводы | 6.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 75.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОУС ЧЕСНОК
Соус чеснок богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 12 %, кальцием - 11,4 %
Чем полезен Соус чеснок
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Торт печеночный (кето) курин.
- Жульен (кето) шамп.+кур.
- Хлеб "Геркулес" зерновой
- Куриная грудка в сырном соусе со спагетти
- Пирожное картошка Смекалка
- суп лагман
- Горошек рагу
- Кокосовый йогурт
- Фейхоа с сахаром
- Бекон домашнего копчения - 326 кк
- Грибной суп
- Творог Савушкин хуторок 1%
- Булгур со сливочным маслом
- Фарш обжареный с овощами
- Котлеты из фасоли
- Курица тушёная со стручковой фасолью
- Кофейный мусс из ряженки 3.2%
- Батончик-био Pike coconut delight
- Щи из свежей капусты с курицей
- Щи ленивые с грибами
- Brew Moose IPA
- Кисель овсяный
- Капуста тушеная с мясом
- Фасоль отварная
- Макфа
- Краковское пироженое
- Грудинка 42 дом
- Омлет с мидиями
- Бедро курицы
- Омлет
- Заливной пирог с луком
- Каша гречневая на молоке
- Компливит
- лук красный
- Суп молочный овсяная мука
- Форель жареная стейк
- Овсяноблин вафли
- Гречка зелёная пророщенная
- Творог зернёный "Черника"
- Пережарка
- Кофе Каппучино в банке (корейский)
- овсянка Геркулес
- Сыр сливочный творожный
- Каша овсянная
- соевый соус
- Грудки куриные
- Нут обжаренный
- Карт. пюре
- Сыр чеддер бургер
- Салат 100
- Витамин магний В6 Израиль
- соевый соус sen soy классический
- Макароны с тушёнкой
- Черный Чай [Curtis]
- Свиная отбивная
- томатная паста перекресток
- ТВОРОЖНАЯ МАССА 3.5%
- Горячий бутерброд
- Яблоки запеченные
- рулет с маковой начинкой
- Гречка с маслом
- Бурый рис
- Фарш из телятины на пиве
- Майонез
- витамин Е
- Котлеты-ленивые голубцы
- Кальмар с бурый рис
- Рагу в сливочном соусе
- Креветки с фунчозой и овощами
- Курица запечённая с картофелем со сливками
- Запеканка творожная
- Тыква запеченная
- Морковь запеченная
- Пирог Творожно-Апельсиновый
- Котлеты домашние
- Бутергемюзе ( buttergemüse)
- Карт с гриб 3 дек 21 год
- Сырный соус пармеджано
- Салат из мор. Капусты, кукур краб
- Пельмени отварные
- Скрэмбл с грибами и овощами
- Витамин D
- Азу по татарски
- Напиток из тыквы и кураги
- молоко пармалат 3.2
- Кус кус
- Ачма из лаваша
- Салат сельдерей помидоры с маслом
- Беневская яблочная пастила
- Варенье черносмородиновое
- Холодец
- Конфеты Коршунов из тёмного шоколада
- Салат из краснокочаной капусты
- Горбушка с копчёной курицей
- Excellence 85% [Lindt]
- Шоколад с пищевыми волокнами, фундуком и стевией
- Лапша
- Шницель натуральный куриный пышка
- Лапша
- Суп куриный с вермишелью
Метки: Как приготовить Соус чеснок, калорийность 162,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус чеснок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
