Рецепт Булгур со сливочным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булгур со сливочным маслом

Булгур [Агро-Альянс] 201 г
Масло Сливочное 72,5% [Простоквашино] 17 г
Вода 400 г
Морковь 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур со сливочным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.8 ккал 1684 ккал 9% 6% 1117 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.8% 1727 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.2% 2074 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 8.2% 805 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 15.9% 417 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.8% 3708 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.5 мкг 900 мкг 8.2% 5.4% 1224 г
альфа Каротин 306.074 мкг ~
бета Каротин 0.729 мг 5 мг 14.6% 9.7% 686 г
Ликопин 0.088 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.535 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин В4, холин 0.77 мг 500 мг 0.2% 0.1% 64935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.673 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23909 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.4% 17308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.3% 25862 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.0865 мг 20 мг 0.4% 0.3% 23121 г
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.17 мг 2500 мг 1.1% 0.7% 8875 г
Кальций, Ca 6.07 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16474 г
Магний, Mg 1.76 мг 400 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Натрий, Na 6.71 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 19374 г
Сера, S 1.52 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 65789 г
Фосфор, P 3.1 мг 800 мг 0.4% 0.3% 25806 г
Хлор, Cl 0.99 мг 2300 мг 232323 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.027 мг 18 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Марганец, Mn 0.0137 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14599 г
Медь, Cu 4.38 мкг 1000 мкг 0.4% 0.3% 22831 г
Молибден, Mo 1.127 мкг 70 мкг 1.6% 1.1% 6211 г
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Фтор, F 70.7 мкг 4000 мкг 1.8% 1.2% 5658 г
Цинк, Zn 0.0211 мг 12 мг 0.2% 0.1% 56872 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Булгур со сливочным маслом составляет 150,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.8 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 27.2 г -%
Пищевые волокна 4.8 г -%
Вода 61.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛГУР СО СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ

Булгур со сливочным маслом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 14,6 %

Чем полезен Булгур со сливочным маслом

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булгур со сливочным маслом, калорийность 150,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булгур со сливочным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы