Рецепт Грушевые панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грушевые панкейки

Груша (Жарка) 202 г
Мука ячменная [С.Пудовьъ] 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Ряженка 3,2% [Крымский молочник] 74 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грушевые панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.1 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1809 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.5% 1949 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.2% 2074 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 6.4% 1672 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.7% 1111 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.7% 2971 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.8 мкг 900 мкг 4.8% 5.2% 2103 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 7.1% 1525 г
Витамин В4, холин 42.88 мг 500 мг 8.6% 9.2% 1166 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 6% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.142 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 18674 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 4.5% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 2.3% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 3.4% 3106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 2.4% 4587 г
Витамин Н, биотин 3.865 мкг 50 мкг 7.7% 8.3% 1294 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.814 мг 20 мг 4.1% 4.4% 2457 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.5 мг 2500 мг 5.6% 6% 1779 г
Кальций, Ca 49.11 мг 1000 мг 4.9% 5.3% 2036 г
Кремний, Si 2.007 мг 30 мг 6.7% 7.2% 1495 г
Магний, Mg 11.72 мг 400 мг 2.9% 3.1% 3413 г
Натрий, Na 40.6 мг 1300 мг 3.1% 3.3% 3202 г
Сера, S 37.22 мг 1000 мг 3.7% 4% 2687 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 8.2% 1311 г
Хлор, Cl 49.32 мг 2300 мг 2.1% 2.3% 4663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49 мкг ~
Бор, B 43.5 мкг ~
Ванадий, V 1.67 мкг ~
Железо, Fe 1.644 мг 18 мг 9.1% 9.8% 1095 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 3.9% 2809 г
Кобальт, Co 7.128 мкг 10 мкг 71.3% 76.6% 140 г
Литий, Li 1.003 мкг ~
Марганец, Mn 0.0275 мг 2 мг 1.4% 1.5% 7273 г
Медь, Cu 84.89 мкг 1000 мкг 8.5% 9.1% 1178 г
Молибден, Mo 3.831 мкг 70 мкг 5.5% 5.9% 1827 г
Никель, Ni 5.685 мкг ~
Олово, Sn 3.68 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 4.795 мкг 55 мкг 8.7% 9.3% 1147 г
Стронций, Sr 27.24 мкг ~
Фтор, F 16.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 3.7% 2924 г
Цинк, Zn 0.3801 мг 12 мг 3.2% 3.4% 3157 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.301 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.9 г min 16.8 г 5.4% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.637 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Грушевые панкейки составляет 93,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.1 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУШЕВЫЕ ПАНКЕЙКИ

Грушевые панкейки богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 71,3 %

Чем полезен Грушевые панкейки

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грушевые панкейки, калорийность 93,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грушевые панкейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты