Рецепт Расольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Расольник

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 300 г
Бульон куриный 500 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 15 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Огурцы маринованные с укропом 250 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 950 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Расольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.6 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3693 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 11.6% 1900 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.4% 3500 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.5% 6083 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.5% 4000 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 8.6% 2537 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.9 мкг 900 мкг 7.3% 16% 1366 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 1.316 мкг ~
бета Каротин 0.403 мг 5 мг 8.1% 17.8% 1241 г
бета Криптоксантин 3.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.038 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 7.5% 2951 г
Витамин В4, холин 12.48 мг 500 мг 2.5% 5.5% 4006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 7.9% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.023 мкг 400 мкг 1% 2.2% 9943 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 2% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 4.2% 5233 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 1.3% 16129 г
Витамин Н, биотин 0.185 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 27027 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 7% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.227 мг 20 мг 6.1% 13.4% 1630 г
Ниацин 0.176 мг ~
Бетаин 0.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.09 мг 2500 мг 5.6% 12.3% 1785 г
Кальций, Ca 14.49 мг 1000 мг 1.4% 3.1% 6901 г
Кремний, Si 4.253 мг 30 мг 14.2% 31.1% 705 г
Магний, Mg 9.86 мг 400 мг 2.5% 5.5% 4057 г
Натрий, Na 169.11 мг 1300 мг 13% 28.5% 769 г
Сера, S 43.42 мг 1000 мг 4.3% 9.4% 2303 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 10.3% 2122 г
Хлор, Cl 83.74 мг 2300 мг 3.6% 7.9% 2747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.8 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 12.85 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 5.3% 4176 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 22727 г
Кобальт, Co 0.899 мкг 10 мкг 9% 19.7% 1112 г
Литий, Li 5.759 мкг ~
Марганец, Mn 0.0572 мг 2 мг 2.9% 6.4% 3497 г
Медь, Cu 49.25 мкг 1000 мкг 4.9% 10.7% 2030 г
Молибден, Mo 1.807 мкг 70 мкг 2.6% 5.7% 3874 г
Никель, Ni 0.563 мкг ~
Рубидий, Rb 48 мкг ~
Селен, Se 2.742 мкг 55 мкг 5% 11% 2006 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 45.98 мкг 4000 мкг 1.1% 2.4% 8699 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 3.9% 5618 г
Цинк, Zn 0.4587 мг 12 мг 3.8% 8.3% 2616 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.533 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.54 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.418 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.601 г min 16.8 г 3.6% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.505 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.351 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Расольник составляет 45,6 кКал.

  • Порция = 274 гр (124.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.6 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАСОЛЬНИК

Расольник богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,2 %

Чем полезен Расольник

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Расольник, калорийность 45,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Расольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги