Рецепт Запеканка (котл.,пюре,сыр,сметана). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка (котл.,пюре,сыр,сметана)
| Котлеты свино-говяжьи | 436 г |
| Пюре картофельное | 533 г |
| Сыр Мраморный [Монетка] | 125 г |
| Сметана 15% [Першинский] | 80 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка (котл.,пюре,сыр,сметана)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.4 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 782 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 6% | 776 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 12.1% | 384 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 2.5% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3% | 1538 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 1.5% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.7 мкг | 900 мкг | 4.1% | 1.9% | 2452 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 4.7% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 3% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 32.38 мг | 500 мг | 6.5% | 3% | 1544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 3.6% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.291 мг | 2 мг | 14.6% | 6.8% | 687 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.711 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4592 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.652 мкг | 3 мкг | 21.7% | 10.1% | 460 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.52 мг | 90 мг | 10.6% | 4.9% | 945 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 11765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.099 мг | 15 мг | 7.3% | 3.4% | 1365 г |
| Витамин Н, биотин | 1.983 мкг | 50 мкг | 4% | 1.9% | 2521 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0714 мг | 20 мг | 15.4% | 7.1% | 651 г |
| Ниацин | 0.592 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 427.93 мг | 2500 мг | 17.1% | 7.9% | 584 г |
| Кальций, Ca | 23.86 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.1% | 4191 г |
| Кремний, Si | 0.115 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 26087 г |
| Магний, Mg | 23.52 мг | 400 мг | 5.9% | 2.7% | 1701 г |
| Натрий, Na | 144.18 мг | 1300 мг | 11.1% | 5.2% | 902 г |
| Сера, S | 92.66 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.3% | 1079 г |
| Фосфор, P | 102.1 мг | 800 мг | 12.8% | 5.9% | 784 г |
| Хлор, Cl | 247.22 мг | 2300 мг | 10.7% | 5% | 930 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 412.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.385 мг | 18 мг | 7.7% | 3.6% | 1300 г |
| Йод, I | 6.34 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.9% | 2366 г |
| Кобальт, Co | 5.343 мкг | 10 мкг | 53.4% | 24.8% | 187 г |
| Литий, Li | 36.556 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1648 мг | 2 мг | 8.2% | 3.8% | 1214 г |
| Медь, Cu | 141.2 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 6.5% | 708 г |
| Молибден, Mo | 9.06 мкг | 70 мкг | 12.9% | 6% | 773 г |
| Никель, Ni | 2.369 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 237.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.671 мкг | 55 мкг | 3% | 1.4% | 3291 г |
| Стронций, Sr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.69 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10339 г |
| Хром, Cr | 8.4 мкг | 50 мкг | 16.8% | 7.8% | 595 г |
| Цинк, Zn | 1.1622 мг | 12 мг | 9.7% | 4.5% | 1033 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.976 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.17 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Запеканка (котл.,пюре,сыр,сметана) составляет 215,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 215.4 кКал | -% | |
| Белки | 9.8 г | -% | |
| Жиры | 14.6 г | -% | |
| Углеводы | 11.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 72.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА (КОТЛ.,ПЮРЕ,СЫР,СМЕТАНА)
Запеканка (котл.,пюре,сыр,сметана) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 14,6 %, витамином B12 - 21,7 %, витамином PP - 15,4 %, калием - 17,1 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 53,4 %, медью - 14,1 %, молибденом - 12,9 %, хромом - 16,8 %
Чем полезен Запеканка (котл.,пюре,сыр,сметана)
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кукуруза от Морошки
- конфеты
- Пирог луковый
- Пюре карт.с грибами
- Тыквенная каша
- Савоярди
- Макароны с грибами
- Котлеты куриные с помидором и сыром (мои)
- CAPPELLETTI with creamy ricotta basil filling
- Винегрет
- Бутеры Олеся 23.11.21
- Эклер с заварным кремом
- Пирог из лаваша
- Пирог луково куриный со шпинатом (кето)
- Котлеты из карпа
- Салат с горошком
- ыфвфы
- Пирог заливной с зеленью и яйцами
- Запеканка из брокколи
- Салат Леди диетический
- Ветчина/Филе индейки ПаваПава 300г
- Паста с форелью и помидором
- Булгур
- Десерт творожный
- Суп тыквенный
- Протеиновый коктейль Формула 1
- Жареное филе
- соевый биток
- Цветная капуста в яйце
- Салат с туцом
- Суп тыквенный
- Каша Полба
- Грудка с огурцом
- Тыквенные оладьи
- Масло рыжея
- Соус барбекю
- Запеканка с цветной капустой
- Итальянская смесь
- Маковый бисквит
- Борщ
- Имбирь в сахаре
- Расольник
- Макаронные изделия Витой рожок
- Капуста тушеная с курицей
- Творог пластовой 5 %
- Мясо по французски
- Печенье неглазированное с начинкой "Кокосовый брауни"
- Икра рыбы жареная
- По купечески
- Салат щетка
- Тефтели
- Омлет
- Пирожное ромовые палочки
- Свекла с майонезом и чесноком
- Плов с курицей и овощами
- Суп Гороховец
- Протеин QUANTUM
- Протеиновый коктейль Формула 1 Капучино
- Пирог из капусты, кур.грудки и яйца
- Фрикадельки
- Соус Сацебели
- Салат кур.гр. горош. огур. марин.
- Карамельный торт с яблоками
- Филе с сацебели
- Блины
- Зимний табуле
- Плов в тыкве с вишней
- Шоколад Світоч екстра авторський 71%
- Коктейль утренний
- Тушёные куриные сердечки
- Сырные палочки
- Chavroux Käse
- Пирог с капустой ленивый
- Какао
- Витамин Е , Hungary
- Свинина запеченная
- КПВ
- Конфеты полезные
- Шпик
- Холодец из филе
- Шоколад с днем рожденич
- Чай чёрный с сахаром 39.8 ккал белки 0.6г жиры 0.2 9
- Коктейль Банан
- Сырники ноябрь
- Кокосовый батончик Лимон
- Луковый пирог корж
- Пончик Шелл Черничный чизкейк
- Каша пшенная
- Салат айсберг, авокадо и пр.
- Печенье сдобное Вишня
- Луковый пирог начинка и корж (кето)
- Коктейль Банановый на воде
- Каша ячневая
- Мясная запеканка с рисом
- Фарш говяжий с кабачком
- Полба дроблённая вкусвилл малобел
- Томаты маринованные с острым перцем
- Карась
- Вяленые помидоры [Kuhne]
- Салат капуста, помидор, огурец (олив)
Метки: Как приготовить Запеканка (котл.,пюре,сыр,сметана), калорийность 215,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка (котл.,пюре,сыр,сметана), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
