Рецепт Суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный

Чечевица, зерно 200 г
Вода 1700 г
Лук репчатый 1 Штука
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4576 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9% 3040 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.8% 7000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 6.3% 4380 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 17.7% 1538 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 10.9% 2520 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 1.6% 16667 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 9.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.5% 7826 г
Витамин В4, холин 10.06 мг 500 мг 2% 5.4% 4970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 6.8% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 8.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 9.384 мкг 400 мкг 2.3% 6.3% 4263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 2.4% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 1.1% 23077 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 74627 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.5731 мг 20 мг 2.9% 7.9% 3490 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.25 мг 2500 мг 3% 8.2% 3367 г
Кальций, Ca 13.44 мг 1000 мг 1.3% 3.5% 7440 г
Кремний, Si 8.229 мг 30 мг 27.4% 74.5% 365 г
Магний, Mg 9.42 мг 400 мг 2.4% 6.5% 4246 г
Натрий, Na 6.5 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 20000 г
Сера, S 19.72 мг 1000 мг 2% 5.4% 5071 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 14.1% 1928 г
Хлор, Cl 9.68 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 23760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.2 мкг ~
Бор, B 68.8 мкг ~
Ванадий, V 2.53 мкг ~
Железо, Fe 1.219 мг 18 мг 6.8% 18.5% 1477 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 32609 г
Кобальт, Co 1.354 мкг 10 мкг 13.5% 36.7% 739 г
Литий, Li 7.518 мкг ~
Марганец, Mn 0.1296 мг 2 мг 6.5% 17.7% 1543 г
Медь, Cu 70.07 мкг 1000 мкг 7% 19% 1427 г
Молибден, Mo 9.156 мкг 70 мкг 13.1% 35.6% 765 г
Никель, Ni 16.294 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 1.996 мкг 55 мкг 3.6% 9.8% 2756 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Титан, Ti 30.15 мкг ~
Фтор, F 89.13 мкг 4000 мкг 2.2% 6% 4488 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 6.3% 4310 г
Цинк, Zn 0.276 мг 12 мг 2.3% 6.3% 4348 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.028 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.202 г min 16.8 г 1.2% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.171 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный составляет 36,8 кКал.

  • Порция = 332 гр (122.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

Суп чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,4 %, кобальтом - 13,5 %, молибденом - 13,1 %

Чем полезен Суп чечевичный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевичный, калорийность 36,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты