Рецепт Лагман жидкий столовский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лагман жидкий столовский

Говядина отварная, по 1-392 100 г
Лапша яичная, приготовленная, с солью 400 г
Картофель отварной по 1-206 300 г
Лук репчатый (Припускание) 200 г
Морковь (Припускание) 100 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Подсолнечное масло 30 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лагман жидкий столовский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2105 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.1% 2452 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.1% 1750 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 5.4% 2330 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.3% 2000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.5% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.2 мкг 900 мкг 12.4% 15.5% 809 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.66 мг 5 мг 13.2% 16.5% 758 г
бета Криптоксантин 0.028 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.984 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.1% 5806 г
Витамин В4, холин 9.45 мг 500 мг 1.9% 2.4% 5291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 4.4% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 4.419 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 9052 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 4.8% 2601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.872 мг 15 мг 5.8% 7.3% 1720 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.141 мг ~
Витамин Н, биотин 0.182 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 27473 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.9525 мг 20 мг 4.8% 6% 2100 г
Ниацин 0.471 мг ~
Бетаин 4.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.9 мг 2500 мг 5.8% 7.3% 1725 г
Кальций, Ca 15.75 мг 1000 мг 1.6% 2% 6349 г
Кремний, Si 1.838 мг 30 мг 6.1% 7.6% 1632 г
Магний, Mg 14.92 мг 400 мг 3.7% 4.6% 2681 г
Натрий, Na 331.68 мг 1300 мг 25.5% 31.9% 392 г
Сера, S 22.51 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4442 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 7.4% 1706 г
Хлор, Cl 341.96 мг 2300 мг 14.9% 18.6% 673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.2 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Ванадий, V 5.25 мкг ~
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 3.6% 3396 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 27778 г
Кобальт, Co 1.017 мкг 10 мкг 10.2% 12.8% 983 г
Литий, Li 0.318 мкг ~
Марганец, Mn 0.1464 мг 2 мг 7.3% 9.1% 1366 г
Медь, Cu 71.88 мкг 1000 мкг 7.2% 9% 1391 г
Молибден, Mo 2.632 мкг 70 мкг 3.8% 4.8% 2660 г
Никель, Ni 0.626 мкг ~
Рубидий, Rb 50.1 мкг ~
Селен, Se 5.501 мкг 55 мкг 10% 12.5% 1000 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 45.19 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 8852 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13889 г
Цинк, Zn 0.3225 мг 12 мг 2.7% 3.4% 3721 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.526 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.367 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 29.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.103 мг ~
бета Ситостерол 3.346 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.529 г min 16.8 г 3.1% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.517 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.212 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Лагман жидкий столовский составляет 80 кКал.

  • Порция = 448 гр (358.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАГМАН ЖИДКИЙ СТОЛОВСКИЙ

Лагман жидкий столовский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 13,2 %, хлором - 14,9 %

Чем полезен Лагман жидкий столовский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лагман жидкий столовский, калорийность 80 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лагман жидкий столовский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги