Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Кольраби (Мытьё, нарезка) | 300 г |
Морковь (Мытьё, нарезка) | 200 г |
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 150 г |
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
Оливковое масло | 20 г |
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 20 г |
Укроп (Мытьё, нарезка) | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 51.5 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3270 г |
Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.7% | 4222 г |
Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 8% | 2435 г |
Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 5.2% | 3712 г |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 16.5% | 1176 г |
Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2598 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 540.3 мкг | 900 мкг | 60% | 116.5% | 167 г |
бета Каротин | 3.241 мг | 5 мг | 64.8% | 125.8% | 154 г |
Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6.8% | 2885 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 6.4% | 3000 г |
Витамин В4, холин | 8.81 мг | 500 мг | 1.8% | 3.5% | 5675 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 6.2% | 3125 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 16.9% | 1149 г |
Витамин В9, фолаты | 13.27 мкг | 400 мкг | 3.3% | 6.4% | 3014 г |
Витамин C, аскорбиновая | 46.98 мг | 90 мг | 52.2% | 101.4% | 192 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.678 мг | 15 мг | 4.5% | 8.7% | 2212 г |
Витамин Н, биотин | 0.299 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.2% | 16722 г |
Витамин К, филлохинон | 46.2 мкг | 120 мкг | 38.5% | 74.8% | 260 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8822 мг | 20 мг | 4.4% | 8.5% | 2267 г |
Ниацин | 0.705 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 259.86 мг | 2500 мг | 10.4% | 20.2% | 962 г |
Кальций, Ca | 38 мг | 1000 мг | 3.8% | 7.4% | 2632 г |
Кремний, Si | 37.607 мг | 30 мг | 125.4% | 243.5% | 80 г |
Магний, Mg | 25.98 мг | 400 мг | 6.5% | 12.6% | 1540 г |
Натрий, Na | 11.59 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.7% | 11217 г |
Сера, S | 6.01 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.2% | 16639 г |
Фосфор, P | 41.8 мг | 800 мг | 5.2% | 10.1% | 1914 г |
Хлор, Cl | 22.87 мг | 2300 мг | 1% | 1.9% | 10057 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 417.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 45.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 22.34 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.64 мг | 18 мг | 3.6% | 7% | 2813 г |
Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.5% | 7813 г |
Кобальт, Co | 1.45 мкг | 10 мкг | 14.5% | 28.2% | 690 г |
Литий, Li | 1.826 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1358 мг | 2 мг | 6.8% | 13.2% | 1473 г |
Медь, Cu | 53.82 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 10.5% | 1858 г |
Молибден, Mo | 4.691 мкг | 70 мкг | 6.7% | 13% | 1492 г |
Никель, Ni | 1.709 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 6.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.389 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.4% | 14139 г |
Стронций, Sr | 4.98 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.27 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 20758 г |
Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 11.8% | 1650 г |
Цинк, Zn | 0.2682 мг | 12 мг | 2.2% | 4.3% | 4474 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.274 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
Валин | 0.009 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
Лизин | 0.008 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.007 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
Аланин | 0.01 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
Глицин | 0.006 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
Пролин | 0.007 г | ~ | |||
Серин | 0.007 г | ~ | |||
Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 12.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 2.174 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.28 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.454 г | min 16.8 г | 8.7% | 16.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.411 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.261 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кольраби составляет 51,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 51.5 кКал | -% | |
Белки | 1.8 г | -% | |
Жиры | 2.3 г | -% | |
Углеводы | 5.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
Вода | 87.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|