Рецепт Капучино домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капучино домашний

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 120 г
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капучино домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.5 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5182 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.5% 5429 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.9% 3500 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.3% 7065 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 12.6% 2434 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 2.5% 12162 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 2.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 26.5% 1161 г
Витамин В4, холин 12.29 мг 500 мг 2.5% 7.7% 4068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 6.5% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 2.2% 15385 г
Витамин В9, фолаты 2.615 мкг 400 мкг 0.7% 2.2% 15296 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 9.5% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 1.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.9% 28846 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.477 мкг 50 мкг 3% 9.2% 3385 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2192 мг 20 мг 16.1% 49.5% 621 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.31 мг 2500 мг 5.2% 16% 1933 г
Кальций, Ca 56.92 мг 1000 мг 5.7% 17.5% 1757 г
Магний, Mg 49.54 мг 400 мг 12.4% 38.2% 807 г
Натрий, Na 30.62 мг 1300 мг 2.4% 7.4% 4246 г
Сера, S 14.03 мг 1000 мг 1.4% 4.3% 7128 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 17.5% 1747 г
Хлор, Cl 46.15 мг 2300 мг 2% 6.2% 4984 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Железо, Fe 0.116 мг 18 мг 0.6% 1.8% 15517 г
Йод, I 4.15 мкг 150 мкг 2.8% 8.6% 3614 г
Кобальт, Co 0.415 мкг 10 мкг 4.2% 12.9% 2410 г
Марганец, Mn 0.0292 мг 2 мг 1.5% 4.6% 6849 г
Медь, Cu 32.46 мкг 1000 мкг 3.2% 9.8% 3081 г
Молибден, Mo 2.308 мкг 70 мкг 3.3% 10.2% 3033 г
Олово, Sn 6.92 мкг ~
Селен, Se 0.462 мкг 55 мкг 0.8% 2.5% 11905 г
Стронций, Sr 7.85 мкг ~
Фтор, F 9.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 43337 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 5.5% 5435 г
Цинк, Zn 0.2115 мг 12 мг 1.8% 5.5% 5674 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.462 г min 16.8 г 2.8% 8.6%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
Прочие вещества
Кофеин 114.154 мг ~

Энергетическая ценность Капучино домашний составляет 32,5 кКал.

  • Порция = 260 гр (84.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУЧИНО ДОМАШНИЙ

Капучино домашний богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,1 %, магнием - 12,4 %

Чем полезен Капучино домашний

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капучино домашний, калорийность 32,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капучино домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы