Рецепт Геркулес на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Геркулес на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулес на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.9 ккал 1684 ккал 9% 6% 1116 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.6% 1434 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.2% 2074 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 8% 826 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 8.6% 769 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.8% 3648 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.193 мг 1.5 мг 12.9% 8.5% 777 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.6% 4186 г
Витамин В4, холин 17.31 мг 500 мг 3.5% 2.3% 2889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 6.4% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.4% 1942 г
Витамин В9, фолаты 9.857 мкг 400 мкг 2.5% 1.7% 4058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.686 мг 15 мг 4.6% 3% 2187 г
Витамин Н, биотин 8.571 мкг 50 мкг 17.1% 11.3% 583 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.9714 мг 20 мг 9.9% 6.6% 1015 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.43 мг 2500 мг 5.7% 3.8% 1768 г
Кальций, Ca 24.86 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 4023 г
Магний, Mg 55.86 мг 400 мг 14% 9.3% 716 г
Натрий, Na 9.09 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 14301 г
Сера, S 38.29 мг 1000 мг 3.8% 2.5% 2612 г
Фосфор, P 140.6 мг 800 мг 17.6% 11.7% 569 г
Хлор, Cl 32.09 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7167 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.544 мг 18 мг 8.6% 5.7% 1166 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 5837 г
Кобальт, Co 2.143 мкг 10 мкг 21.4% 14.2% 467 г
Марганец, Mn 1.6381 мг 2 мг 81.9% 54.3% 122 г
Медь, Cu 193.2 мкг 1000 мкг 19.3% 12.8% 518 г
Молибден, Mo 0.914 мкг 70 мкг 1.3% 0.9% 7659 г
Селен, Se 12.386 мкг 55 мкг 22.5% 14.9% 444 г
Фтор, F 76.43 мкг 4000 мкг 1.9% 1.3% 5234 г
Цинк, Zn 1.3286 мг 12 мг 11.1% 7.4% 903 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.757 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.351 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.467 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.437 г ~
Глицин 0.489 г ~
Глутаминовая кислота 0.934 г ~
Пролин 0.309 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 14.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.561 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.921 г min 16.8 г 5.5% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.917 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.999 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.977 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Геркулес на молоке составляет 150,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.9 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 26.5 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕРКУЛЕС НА МОЛОКЕ

Геркулес на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,9 %, витамином H - 17,1 %, магнием - 14 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 21,4 %, марганцем - 81,9 %, медью - 19,3 %, селеном - 22,5 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Геркулес на молоке

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Геркулес на молоке, калорийность 150,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Геркулес на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги