Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка

Овсянка без Глютена [Urtekram] 70 г
Кешью 40 г
Сметана 10% жирности 90 г
Банан 80 г
Груша 100 г
Киви 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.5 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.7% 1727 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 8% 789 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 5.3% 1190 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 9.8% 645 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.8% 3481 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 1.3% 4712 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин В4, холин 18.33 мг 500 мг 3.7% 2.3% 2728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 3.2% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3.5% 1786 г
Витамин В9, фолаты 14.917 мкг 400 мкг 3.7% 2.3% 2682 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 40.34 мг 90 мг 44.8% 28.3% 223 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.744 мг 15 мг 5% 3.2% 2016 г
Витамин Н, биотин 2.413 мкг 50 мкг 4.8% 3% 2072 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 6.5% 968 г
Витамин РР, НЭ 1.0208 мг 20 мг 5.1% 3.2% 1959 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.12 мг 2500 мг 8.9% 5.6% 1126 г
Кальций, Ca 34.42 мг 1000 мг 3.4% 2.1% 2905 г
Кремний, Si 21.792 мг 30 мг 72.6% 45.8% 138 г
Магний, Mg 39.08 мг 400 мг 9.8% 6.2% 1024 г
Натрий, Na 19.83 мг 1300 мг 1.5% 0.9% 6556 г
Сера, S 23.26 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4299 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 3.5% 1822 г
Хлор, Cl 32.83 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7006 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.5 мкг ~
Бор, B 111.4 мкг ~
Ванадий, V 4.05 мкг ~
Железо, Fe 1.081 мг 18 мг 6% 3.8% 1665 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 1.4% 4615 г
Кобальт, Co 2.983 мкг 10 мкг 29.8% 18.8% 335 г
Литий, Li 1.671 мкг ~
Марганец, Mn 0.1484 мг 2 мг 7.4% 4.7% 1348 г
Медь, Cu 254.21 мкг 1000 мкг 25.4% 16% 393 г
Молибден, Mo 6.988 мкг 70 мкг 10% 6.3% 1002 г
Никель, Ni 4.696 мкг ~
Олово, Sn 2.44 мкг ~
Рубидий, Rb 29.2 мкг ~
Селен, Se 1.279 мкг 55 мкг 2.3% 1.5% 4300 г
Стронций, Sr 61.74 мкг ~
Титан, Ti 0.75 мкг ~
Фтор, F 10.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38835 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3571 г
Цинк, Zn 0.6167 мг 12 мг 5.1% 3.2% 1946 г
Цирконий, Zr 5.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.568 г min 16.8 г 3.4% 2.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%

Энергетическая ценность Овсянка составляет 158,5 кКал.

  • Порция = 240 гр (380.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.5 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА

Овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 44,8 %, кремнием - 72,6 %, кобальтом - 29,8 %, медью - 25,4 %

Чем полезен Овсянка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка, калорийность 158,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы