Рецепт Салат из огурца и олив. масла 150 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурца и олив. масла 150 г

Огурец грунтовый 140 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурца и олив. масла 150 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2339 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.3% 10857 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 16.8% 824 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.5% 9522 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.3% 2222 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 5.4% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 1.4% 9677 г
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.5% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.9% 4865 г
Витамин В4, холин 5.62 мг 500 мг 1.1% 1.5% 8897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 6.9% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.6% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.733 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 10715 г
Витамин C, аскорбиновая 9.33 мг 90 мг 10.4% 14.4% 965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.05 мг 15 мг 7% 9.7% 1429 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.055 мг ~
Витамин Н, биотин 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 2.4% 5952 г
Витамин К, филлохинон 19.3 мкг 120 мкг 16.1% 22.4% 622 г
Витамин РР, НЭ 0.28 мг 20 мг 1.4% 1.9% 7143 г
Ниацин 0.187 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.73 мг 2500 мг 5.3% 7.4% 1898 г
Кальций, Ca 23.99 мг 1000 мг 2.4% 3.3% 4168 г
Кремний, Si 49.467 мг 30 мг 164.9% 229% 61 г
Магний, Mg 13.21 мг 400 мг 3.3% 4.6% 3028 г
Натрий, Na 265.67 мг 1300 мг 20.4% 28.3% 489 г
Сера, S 7.27 мг 1000 мг 0.7% 1% 13755 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 6.9% 2015 г
Хлор, Cl 421.27 мг 2300 мг 18.3% 25.4% 546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 396.7 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 4.7% 2917 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 2.6% 5357 г
Кобальт, Co 1.033 мкг 10 мкг 10.3% 14.3% 968 г
Марганец, Mn 0.1697 мг 2 мг 8.5% 11.8% 1179 г
Медь, Cu 95.14 мкг 1000 мкг 9.5% 13.2% 1051 г
Молибден, Mo 1.667 мкг 70 мкг 2.4% 3.3% 4199 г
Никель, Ni 0.009 мкг ~
Селен, Se 0.281 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19573 г
Фтор, F 15.88 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25189 г
Хром, Cr 5.6 мкг 50 мкг 11.2% 15.6% 893 г
Цинк, Zn 0.2047 мг 12 мг 1.7% 2.4% 5862 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.349 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 20.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 14.733 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.753 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.864 г min 16.8 г 29% 40.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.751 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.702 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.651 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурца и олив. масла 150 г составляет 72 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦА И ОЛИВ. МАСЛА 150 Г

Салат из огурца и олив. масла 150 г богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,1 %, кремнием - 164,9 %, хлором - 18,3 %, хромом - 11,2 %

Чем полезен Салат из огурца и олив. масла 150 г

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурца и олив. масла 150 г, калорийность 72 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурца и олив. масла 150 г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги