Рецепт Пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог

Банан (Запекание) 200 г
Рисовая мука, белая 20 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.1 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.1% 2235 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.7% 4000 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 9% 774 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 13.9% 500 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 2% 3434 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.6 мкг 900 мкг 2.3% 1.6% 4369 г
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2% 3396 г
Витамин В4, холин 9.79 мг 500 мг 2% 1.4% 5107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 5.1% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.365 мг 2 мг 18.3% 12.7% 548 г
Витамин В9, фолаты 8.011 мкг 400 мкг 2% 1.4% 4993 г
Витамин C, аскорбиновая 4.3 мг 90 мг 4.8% 3.3% 2093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 1.9% 3731 г
Витамин Н, биотин 3.957 мкг 50 мкг 7.9% 5.5% 1264 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4183 мг 20 мг 7.1% 4.9% 1410 г
Ниацин 0.613 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 407.37 мг 2500 мг 16.3% 11.3% 614 г
Кальций, Ca 16.3 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6135 г
Кремний, Si 71.204 мг 30 мг 237.3% 164.7% 42 г
Магний, Mg 65.9 мг 400 мг 16.5% 11.5% 607 г
Натрий, Na 30.37 мг 1300 мг 2.3% 1.6% 4281 г
Сера, S 21.48 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4655 г
Фосфор, P 71 мг 800 мг 8.9% 6.2% 1127 г
Хлор, Cl 46.48 мг 2300 мг 2% 1.4% 4948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.3 мкг ~
Бор, B 344 мкг ~
Ванадий, V 1.94 мкг ~
Железо, Fe 1.775 мг 18 мг 9.9% 6.9% 1014 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 1% 6757 г
Литий, Li 3.052 мкг ~
Марганец, Mn 0.6274 мг 2 мг 31.4% 21.8% 319 г
Медь, Cu 334.26 мкг 1000 мкг 33.4% 23.2% 299 г
Молибден, Mo 5.508 мкг 70 мкг 7.9% 5.5% 1271 г
Никель, Ni 3.699 мкг ~
Рубидий, Rb 58.3 мкг ~
Селен, Se 2.57 мкг 55 мкг 4.7% 3.3% 2140 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 15.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26298 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Цинк, Zn 0.6132 мг 12 мг 5.1% 3.5% 1957 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.048 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирог составляет 144,1 кКал.

  • Порция = 145 гр (208.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 28.3 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ

Пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 18,3 %, калием - 16,3 %, кремнием - 237,3 %, магнием - 16,5 %, марганцем - 31,4 %, медью - 33,4 %

Чем полезен Пирог

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог, калорийность 144,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги