Рецепт Куриная грудка с фасолью с цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка с фасолью с цветной капустой

Кубаночка фасоль консервированная 400 г
Куриная грудка (филе) 236 г
Цветная капуста 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с фасолью с цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.7 кКал 1684 кКал 3.8% 5.9% 2603 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 16.1% 962 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.4% 11200 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4.9% 3085 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.7% 2000 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.6% 2742 г
Зола 0.59 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 28125 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 6.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 5.1% 3000 г
Витамин В4, холин 37.3 мг 500 мг 7.5% 11.6% 1340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.715 мг 5 мг 14.3% 22.1% 699 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 18.2% 847 г
Витамин В9, фолаты 12.457 мкг 400 мкг 3.1% 4.8% 3211 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 2.2% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 32.46 мг 90 мг 36.1% 55.8% 277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 2.2% 7353 г
Витамин Н, биотин 0.696 мкг 50 мкг 1.4% 2.2% 7184 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 9.6% 1622 г
Витамин РР, НЭ 1.994 мг 20 мг 10% 15.5% 1003 г
Ниацин 2.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.49 мг 2500 мг 6.2% 9.6% 1608 г
Кальций, Ca 13.65 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 7326 г
Кремний, Si 10.202 мг 30 мг 34% 52.6% 294 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 9.7% 1600 г
Натрий, Na 16.58 мг 1300 мг 1.3% 2% 7841 г
Сера, S 53.68 мг 1000 мг 5.4% 8.3% 1863 г
Фосфор, P 57.7 мг 800 мг 7.2% 11.1% 1386 г
Хлор, Cl 15.32 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 15013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.3 мкг ~
Бор, B 231.9 мкг ~
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 8% 1940 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 2.6% 5792 г
Кобальт, Co 1.791 мкг 10 мкг 17.9% 27.7% 558 г
Марганец, Mn 0.0763 мг 2 мг 3.8% 5.9% 2621 г
Медь, Cu 35.4 мкг 1000 мкг 3.5% 5.4% 2825 г
Молибден, Mo 5.899 мкг 70 мкг 8.4% 13% 1187 г
Никель, Ni 4.104 мкг ~
Селен, Se 4.815 мкг 55 мкг 8.8% 13.6% 1142 г
Фтор, F 26.33 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 15192 г
Хром, Cr 5.48 мкг 50 мкг 11% 17% 912 г
Цинк, Zn 0.3885 мг 12 мг 3.2% 4.9% 3089 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.394 г ~
Лизин 0.525 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.39 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.386 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.563 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.927 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.141 г min 16.8 г 0.8% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.115 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая 0.038 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с фасолью с цветной капустой составляет 64,7 кКал.

  • Порция = 297 гр (192.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.7 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С ФАСОЛЬЮ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Куриная грудка с фасолью с цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,3 %, витамином B6 - 11,8 %, витамином C - 36,1 %, кремнием - 34 %, кобальтом - 17,9 %, хромом - 11 %

Чем полезен Куриная грудка с фасолью с цветной капустой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка с фасолью с цветной капустой, калорийность 64,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка с фасолью с цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты