Рецепт Заватрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заватрак

Яйцо куриное (Варка) 3 С0
Батон простой из муки 1 сорта (хлеб) 200 г
Чечевица 200 г
Гречневая крупа ядрица 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заватрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.8 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2448 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 9% 1617 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.9% 5091 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 6.3% 2330 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.2% 1429 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.2% 2742 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 2.8% 5233 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 9.3% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.7% 3158 г
Витамин В4, холин 28.02 мг 500 мг 5.6% 8.1% 1784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 8.9% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 5.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 36.013 мкг 400 мкг 9% 13.1% 1111 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 2.2% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.6% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 2% 7042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 2% 6944 г
гамма Токоферол 0.304 мг ~
Витамин Н, биотин 1.665 мкг 50 мкг 3.3% 4.8% 3003 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1404 мг 20 мг 5.7% 8.3% 1754 г
Ниацин 0.607 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.39 мг 2500 мг 3.6% 5.2% 2766 г
Кальций, Ca 12.02 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8319 г
Кремний, Si 2.909 мг 30 мг 9.7% 14.1% 1031 г
Магний, Mg 17.83 мг 400 мг 4.5% 6.5% 2243 г
Натрий, Na 42.09 мг 1300 мг 3.2% 4.7% 3089 г
Сера, S 43.74 мг 1000 мг 4.4% 6.4% 2286 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 10.2% 1431 г
Хлор, Cl 12.82 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 17941 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.2 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 10.85 мкг ~
Железо, Fe 1.068 мг 18 мг 5.9% 8.6% 1685 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 1.7% 8287 г
Кобальт, Co 1.102 мкг 10 мкг 11% 16% 907 г
Литий, Li 0.151 мкг ~
Марганец, Mn 0.1595 мг 2 мг 8% 11.6% 1254 г
Медь, Cu 86.39 мкг 1000 мкг 8.6% 12.5% 1158 г
Молибден, Mo 2.957 мкг 70 мкг 4.2% 6.1% 2367 г
Никель, Ni 0.363 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 3.623 мкг 55 мкг 6.6% 9.6% 1518 г
Стронций, Sr 10.92 мкг ~
Титан, Ti 1.19 мкг ~
Фтор, F 79.43 мкг 4000 мкг 2% 2.9% 5036 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 2.3% 6098 г
Цинк, Zn 0.4361 мг 12 мг 3.6% 5.2% 2752 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.987 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.343 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.419 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.622 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.796 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.401 г min 16.8 г 2.4% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.347 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Заватрак составляет 68,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.8 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВАТРАК

Заватрак богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11 %

Чем полезен Заватрак

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заватрак, калорийность 68,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заватрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы