Рецепт Тёплый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тёплый салат

Куриная грудка (филе) (Варка) 111 г
Огурец парниковый (Припускание) 147 г
Помидор (томат), парниковый 135 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 34 г
Оливковое масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тёплый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.4 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2499 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 15.4% 962 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.5% 1750 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.3% 11526 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3% 5000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.6% 2613 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.9 мкг 900 мкг 5.8% 8.6% 1734 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 5.3% 2762 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.2% 3529 г
Витамин В4, холин 17.46 мг 500 мг 3.5% 5.2% 2864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 9.9% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 7.9% 1905 г
Витамин В9, фолаты 2.742 мкг 400 мкг 0.7% 1% 14588 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 8.5% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 7.34 мг 90 мг 8.2% 12.2% 1226 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 1.2% 12821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 2.2% 6608 г
Витамин Н, биотин 0.495 мкг 50 мкг 1% 1.5% 10101 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 10.1% 1463 г
Витамин РР, НЭ 1.8765 мг 20 мг 9.4% 13.9% 1066 г
Ниацин 1.846 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.31 мг 2500 мг 7.9% 11.7% 1267 г
Кальций, Ca 81.34 мг 1000 мг 8.1% 12% 1229 г
Кремний, Si 18.995 мг 30 мг 63.3% 93.9% 158 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 8.9% 1667 г
Натрий, Na 74.77 мг 1300 мг 5.8% 8.6% 1739 г
Сера, S 77.8 мг 1000 мг 7.8% 11.6% 1285 г
Фосфор, P 92.3 мг 800 мг 11.5% 17.1% 867 г
Хлор, Cl 130.3 мг 2300 мг 5.7% 8.5% 1765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.2 мкг ~
Бор, B 37.4 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 5.6% 2655 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 1.5% 10067 г
Кобальт, Co 3.96 мкг 10 мкг 39.6% 58.8% 253 г
Литий, Li 9.321 мкг ~
Марганец, Mn 0.0802 мг 2 мг 4% 5.9% 2494 г
Медь, Cu 70.41 мкг 1000 мкг 7% 10.4% 1420 г
Молибден, Mo 3.473 мкг 70 мкг 5% 7.4% 2016 г
Никель, Ni 4.182 мкг ~
Рубидий, Rb 49.2 мкг ~
Селен, Se 6.276 мкг 55 мкг 11.4% 16.9% 876 г
Фтор, F 17.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 22857 г
Хром, Cr 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 12.5% 1190 г
Цинк, Zn 0.6905 мг 12 мг 5.8% 8.6% 1738 г
Цирконий, Zr 1.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.693 г ~
Аргинин* 0.538 г ~
Валин 0.48 г ~
Гистидин* 0.469 г ~
Изолейцин 0.377 г ~
Лейцин 0.68 г ~
Лизин 0.822 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.379 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.726 г ~
Заменимые аминокислоты 1.152 г ~
Аланин 0.392 г ~
Аспарагиновая кислота 0.622 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 1.12 г ~
Пролин 0.455 г ~
Серин 0.364 г ~
Тирозин 0.347 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.476 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.102 г ~
12:0 Лауриновая 0.094 г ~
14:0 Миристиновая 0.199 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.668 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.061 г min 16.8 г 6.3% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Тёплый салат составляет 67,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.4 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЁПЛЫЙ САЛАТ

Тёплый салат богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 63,3 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 39,6 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Тёплый салат

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тёплый салат, калорийность 67,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тёплый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги