Рецепт Курица с грибами огурцами и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с грибами огурцами и яйцом

Яйцо куриное вареное вкрутую 217 г
Шампиньоны Резаные Консервированные [Bonduelle] 100 г
Лук репчатый (Жарка) 112 г
Подсолнечное масло 16 г
Огурцы маринованные в укропом, с пониженым содержанием соли 214 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с грибами огурцами и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.1 кКал 1684 кКал 5.3% 5.9% 1890 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 7.6% 1462 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 13.5% 836 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.9% 12167 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.5% 2500 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 4.2% 2716 г
Зола 1.263 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.1 мкг 900 мкг 10.2% 11.4% 977 г
Ретинол 0.087 мг ~
альфа Каротин 4.395 мкг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.9% 12821 г
бета Криптоксантин 10.142 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.466 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 10.9% 1029 г
Витамин В4, холин 89.04 мг 500 мг 17.8% 20% 562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 12% 936 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 4.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 5.766 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 6937 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 6.7% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 2.1% 5143 г
Витамин D, кальциферол 0.762 мкг 10 мкг 7.6% 8.5% 1312 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.362 мг 15 мг 9.1% 10.2% 1101 г
Витамин Н, биотин 7.146 мкг 50 мкг 14.3% 16% 700 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 5.8% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.9079 мг 20 мг 4.5% 5.1% 2203 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.8 мг 2500 мг 4.5% 5.1% 2216 г
Кальций, Ca 42.7 мг 1000 мг 4.3% 4.8% 2342 г
Кремний, Si 0.442 мг 30 мг 1.5% 1.7% 6787 г
Магний, Mg 8.5 мг 400 мг 2.1% 2.4% 4706 г
Натрий, Na 53.05 мг 1300 мг 4.1% 4.6% 2451 г
Сера, S 73.56 мг 1000 мг 7.4% 8.3% 1359 г
Фосфор, P 80.1 мг 800 мг 10% 11.2% 999 г
Хлор, Cl 57.56 мг 2300 мг 2.5% 2.8% 3996 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.4 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Железо, Fe 1.067 мг 18 мг 5.9% 6.6% 1687 г
Йод, I 7.3 мкг 150 мкг 4.9% 5.5% 2055 г
Кобальт, Co 4.17 мкг 10 мкг 41.7% 46.8% 240 г
Марганец, Mn 0.0514 мг 2 мг 2.6% 2.9% 3891 г
Медь, Cu 51.14 мкг 1000 мкг 5.1% 5.7% 1955 г
Молибден, Mo 2.078 мкг 70 мкг 3% 3.4% 3369 г
Никель, Ni 0.265 мкг ~
Рубидий, Rb 42.1 мкг ~
Селен, Se 11.055 мкг 55 мкг 20.1% 22.6% 498 г
Фтор, F 31.97 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12512 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 3.5% 3205 г
Цинк, Zn 0.5475 мг 12 мг 4.6% 5.2% 2192 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.406 г ~
Сахароза 1.15 г ~
Фруктоза 0.398 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 197.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.733 мг ~
бета Ситостерол 5.055 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.001 г min 16.8 г 11.9% 13.4%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.601 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.169 г от 11.2 до 20.6 г 19.4% 21.8%
18:2 Линолевая 1.529 г ~
18:3 Линоленовая 0.024 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.5%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 47.8%

Энергетическая ценность Курица с грибами огурцами и яйцом составляет 89,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.1 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ГРИБАМИ ОГУРЦАМИ И ЯЙЦОМ

Курица с грибами огурцами и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,8 %, витамином H - 14,3 %, кобальтом - 41,7 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Курица с грибами огурцами и яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с грибами огурцами и яйцом, калорийность 89,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с грибами огурцами и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги