Рецепт Творожный зефир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный зефир

Творог 5,5% [Домик в деревне] 200 г
Желатин пищевой 10 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 100 г
Способ приготовления

Залить желатин тёплым молоком на 15 мин, перемешать. Прокрутить в блендере творог. Взбить творог, желатин с молоком, подсластитель и ванилин. Разлить по формам и убрать в холодильник на несколько часов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный зефир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.8 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1834 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 13.3% 817 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.6% 1273 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.9% 5763 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 3.9% 2755 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.4669 мг 20 мг 2.3% 2.5% 4284 г
Макроэлементы
Калий, K 0.03 мг 2500 мг 8333333 г
Кальций, Ca 22.58 мг 1000 мг 2.3% 2.5% 4429 г
Магний, Mg 2.58 мг 400 мг 0.6% 0.7% 15504 г
Натрий, Na 0.35 мг 1300 мг 371429 г
Фосфор, P 9.7 мг 800 мг 1.2% 1.3% 8247 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.065 мг 18 мг 0.4% 0.4% 27692 г
Марганец, Mn 0.0032 мг 2 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Медь, Cu 50.65 мкг 1000 мкг 5.1% 5.6% 1974 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.045 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.653 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.472 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.01 г ~

Энергетическая ценность Творожный зефир составляет 91,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.8 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный зефир, калорийность 91,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный зефир, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги