Рецепт Яблочный кремовый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный кремовый пирог

Яйцо куриное 2 С1
Сливки 10% жирности, пастеризованные 100 г
Яблоко 425 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный кремовый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1710 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.8% 2111 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.5% 1556 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 5.8% 1766 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.6% 1818 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.5% 2903 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.8 мкг 900 мкг 5.5% 5.6% 1807 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 5.1% 2000 г
Витамин В4, холин 40.88 мг 500 мг 8.2% 8.3% 1223 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 5.7% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 3.669 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10902 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 4.5% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 6.19 мг 90 мг 6.9% 7% 1454 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 3.4% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 1.7% 5952 г
Витамин Н, биотин 3.576 мкг 50 мкг 7.2% 7.3% 1398 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.8921 мг 20 мг 4.5% 4.6% 2242 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.99 мг 2500 мг 8.3% 8.4% 1202 г
Кальций, Ca 30.65 мг 1000 мг 3.1% 3.1% 3263 г
Кремний, Si 1.223 мг 30 мг 4.1% 4.2% 2453 г
Магний, Mg 8.67 мг 400 мг 2.2% 2.2% 4614 г
Натрий, Na 40.94 мг 1300 мг 3.1% 3.1% 3175 г
Сера, S 32.27 мг 1000 мг 3.2% 3.2% 3099 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 5.9% 1728 г
Хлор, Cl 34.6 мг 2300 мг 1.5% 1.5% 6647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.5 мкг ~
Бор, B 149.8 мкг ~
Ванадий, V 2.45 мкг ~
Железо, Fe 1.719 мг 18 мг 9.6% 9.7% 1047 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 3.7% 2778 г
Кобальт, Co 2.094 мкг 10 мкг 20.9% 21.2% 478 г
Литий, Li 0.489 мкг ~
Марганец, Mn 0.0333 мг 2 мг 1.7% 1.7% 6006 г
Медь, Cu 82.37 мкг 1000 мкг 8.2% 8.3% 1214 г
Молибден, Mo 5.252 мкг 70 мкг 7.5% 7.6% 1333 г
Никель, Ni 10.396 мкг ~
Олово, Sn 1.87 мкг ~
Рубидий, Rb 38.5 мкг ~
Селен, Se 4.658 мкг 55 мкг 8.5% 8.6% 1181 г
Стронций, Sr 4.53 мкг ~
Фтор, F 15.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26230 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 6.7% 1511 г
Цинк, Zn 0.2946 мг 12 мг 2.5% 2.5% 4073 г
Цирконий, Zr 1.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.489 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты 0.388 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.367 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.227 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.57 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.151 г min 16.8 г 6.9% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.925 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Яблочный кремовый пирог составляет 98,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.5 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ КРЕМОВЫЙ ПИРОГ

Яблочный кремовый пирог богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,9 %

Чем полезен Яблочный кремовый пирог

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный кремовый пирог, калорийность 98,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный кремовый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги