Рецепт Суп щи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп щи

Картофель (Варка без слива) 1000 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 700 г
Морковь (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Вода 5000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.4 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7869 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 11.7% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 6.5% 7300 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 14% 3333 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 19.2% 2423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.2 мкг 900 мкг 13.2% 61.7% 755 г
бета Каротин 0.757 мг 5 мг 15.1% 70.6% 661 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 5.6% 8182 г
Витамин В4, холин 6.67 мг 500 мг 1.3% 6.1% 7496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 10.7% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 17.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 2.733 мкг 400 мкг 0.7% 3.3% 14636 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 1.9% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 18.2% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 2.3% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 66667 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 31.3% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.6273 мг 20 мг 3.1% 14.5% 3188 г
Ниацин 0.662 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.16 мг 2500 мг 5.2% 24.3% 1921 г
Кальций, Ca 11.45 мг 1000 мг 1.1% 5.1% 8734 г
Кремний, Si 7.936 мг 30 мг 26.5% 123.8% 378 г
Магний, Mg 11.72 мг 400 мг 2.9% 13.6% 3413 г
Натрий, Na 4.41 мг 1300 мг 0.3% 1.4% 29478 г
Сера, S 23.35 мг 1000 мг 2.3% 10.7% 4283 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 13.1% 3620 г
Хлор, Cl 17.25 мг 2300 мг 0.8% 3.7% 13333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.4 мкг ~
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 15.66 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 7.9% 6000 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 3.7% 13043 г
Кобальт, Co 1.581 мкг 10 мкг 15.8% 73.8% 633 г
Литий, Li 6.311 мкг ~
Марганец, Mn 0.0358 мг 2 мг 1.8% 8.4% 5587 г
Медь, Cu 36.71 мкг 1000 мкг 3.7% 17.3% 2724 г
Молибден, Mo 3.248 мкг 70 мкг 4.6% 21.5% 2155 г
Никель, Ni 1.507 мкг ~
Рубидий, Rb 47.9 мкг ~
Селен, Se 1.286 мкг 55 мкг 2.3% 10.7% 4277 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 73.96 мкг 4000 мкг 1.8% 8.4% 5408 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 15.9% 2907 г
Цинк, Zn 0.1981 мг 12 мг 1.7% 7.9% 6058 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.897 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты 0.29 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.184 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.052 г min 16.8 г 0.3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп щи составляет 21,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.4 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЩИ

Суп щи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 15,1 %, кремнием - 26,5 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Суп щи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп щи, калорийность 21,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп щи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты