Рецепт Кето кекс в чашке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето кекс в чашке

Яйцо куриное 50 г
Эритрит [Fit Parad] 15 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Кокосовая Мука [Ufeelgood] 10 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 1 г
Какао 20-22% 10 г
Сливки 33: 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето кекс в чашке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 638 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 4.4% 864 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 15.6% 243 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 0.7% 5341 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.1% 3619 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.4 мкг 900 мкг 11.9% 4.5% 838 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 3.8% 989 г
Витамин В4, холин 103.74 мг 500 мг 20.7% 7.8% 482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.537 мг 5 мг 10.7% 4.1% 931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 2.893 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13826 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 2.7% 1395 г
Витамин D, кальциферол 0.909 мкг 10 мкг 9.1% 3.4% 1100 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.669 мг 15 мг 4.5% 1.7% 2242 г
Витамин Н, биотин 8.347 мкг 50 мкг 16.7% 6.3% 599 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4876 мг 20 мг 7.4% 2.8% 1344 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 312.64 мг 2500 мг 12.5% 4.7% 800 г
Кальций, Ca 34.71 мг 1000 мг 3.5% 1.3% 2881 г
Магний, Mg 43.55 мг 400 мг 10.9% 4.1% 918 г
Натрий, Na 55.37 мг 1300 мг 4.3% 1.6% 2348 г
Сера, S 72.73 мг 1000 мг 7.3% 2.8% 1375 г
Фосфор, P 99.4 мг 800 мг 12.4% 4.7% 805 г
Хлор, Cl 64.46 мг 2300 мг 2.8% 1.1% 3568 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.243 мг 18 мг 34.7% 13.1% 288 г
Йод, I 8.26 мкг 150 мкг 5.5% 2.1% 1816 г
Кобальт, Co 4.132 мкг 10 мкг 41.3% 15.6% 242 г
Марганец, Mn 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Медь, Cu 34.3 мкг 1000 мкг 3.4% 1.3% 2915 г
Молибден, Mo 2.479 мкг 70 мкг 3.5% 1.3% 2824 г
Селен, Se 12.686 мкг 55 мкг 23.1% 8.8% 434 г
Фтор, F 22.73 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17598 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 3030 г
Цинк, Zn 1.0372 мг 12 мг 8.6% 3.3% 1157 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.318 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.446 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.298 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.467 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.508 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.731 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.384 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 235.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.264 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 15.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.603 г ~
10:0 Каприновая 0.521 г ~
12:0 Лауриновая 3.694 г ~
14:0 Миристиновая 1.355 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.508 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.521 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.698 г min 16.8 г 16.1% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.335 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.669 г от 11.2 до 20.6 г 6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.595 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Кето кекс в чашке составляет 264 кКал.

  • Порция = 121 гр (319.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 264 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 23 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО КЕКС В ЧАШКЕ

Кето кекс в чашке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, холином - 20,7 %, витамином H - 16,7 %, калием - 12,5 %, фосфором - 12,4 %, железом - 34,7 %, кобальтом - 41,3 %, селеном - 23,1 %

Чем полезен Кето кекс в чашке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето кекс в чашке, калорийность 264 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето кекс в чашке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги