Рецепт Пицца на лаваше с соусом, сервелатом, пер. яйцом, зелень, сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на лаваше с соусом, сервелатом, пер. яйцом, зелень, сыр

Майонез 25 г
Кетчуп томатный (Хайнц) 60 г
Горчица столовая 1 г
Итальянские Травы [Kotanyi] 0.3 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 140 г
Сервелат 90 г
Яйцо перепелиное (Запекание) 85 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 90 г
Петрушка свежая (Запекание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на лаваше с соусом, сервелатом, пер. яйцом, зелень, сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.3 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 568 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 6.1% 555 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 10.8% 313 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 3% 1117 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 0.7% 5108 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.3 мкг 900 мкг 16.9% 5.7% 591 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 1.1% 3030 г
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 4% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 4.3% 786 г
Витамин В4, холин 102.32 мг 500 мг 20.5% 6.9% 489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 3.1% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.4% 2469 г
Витамин В9, фолаты 14.088 мкг 400 мкг 3.5% 1.2% 2839 г
Витамин В12, кобаламин 0.545 мкг 3 мкг 18.2% 6.1% 550 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 0.6% 5233 г
Витамин D, кальциферол 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 1.4% 2358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.088 мг 15 мг 7.3% 2.5% 1379 г
Витамин Н, биотин 1.148 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4355 г
Витамин К, филлохинон 29.6 мкг 120 мкг 24.7% 8.3% 405 г
Витамин РР, НЭ 4.4326 мг 20 мг 22.2% 7.5% 451 г
Ниацин 1.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.13 мг 2500 мг 7.1% 2.4% 1411 г
Кальций, Ca 193.6 мг 1000 мг 19.4% 6.5% 517 г
Кремний, Si 0.892 мг 30 мг 3% 1% 3363 г
Магний, Mg 31.38 мг 400 мг 7.8% 2.6% 1275 г
Натрий, Na 738.92 мг 1300 мг 56.8% 19.2% 176 г
Сера, S 126.79 мг 1000 мг 12.7% 4.3% 789 г
Фосфор, P 213.6 мг 800 мг 26.7% 9% 375 г
Хлор, Cl 545.56 мг 2300 мг 23.7% 8% 422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.5 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 19.29 мкг ~
Железо, Fe 1.935 мг 18 мг 10.8% 3.6% 930 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12097 г
Кобальт, Co 3.183 мкг 10 мкг 31.8% 10.7% 314 г
Литий, Li 0.369 мкг ~
Марганец, Mn 0.2682 мг 2 мг 13.4% 4.5% 746 г
Медь, Cu 71.29 мкг 1000 мкг 7.1% 2.4% 1403 г
Молибден, Mo 4.242 мкг 70 мкг 6.1% 2.1% 1650 г
Никель, Ni 0.176 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 9.979 мкг 55 мкг 18.1% 6.1% 551 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 8.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45249 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 2.2% 1558 г
Цинк, Zn 1.1459 мг 12 мг 9.5% 3.2% 1047 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.658 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.572 г ~
Аргинин* 0.511 г ~
Валин 0.707 г ~
Гистидин* 0.495 г ~
Изолейцин 0.47 г ~
Лейцин 0.869 г ~
Лизин 0.806 г ~
Метионин 0.301 г ~
Метионин + Цистеин 0.431 г ~
Треонин 0.462 г ~
Триптофан 0.219 г ~
Фенилаланин 0.508 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.001 г ~
Заменимые аминокислоты 2.614 г ~
Аланин 0.468 г ~
Аспарагиновая кислота 0.821 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.338 г ~
Глутаминовая кислота 1.75 г ~
Пролин 0.677 г ~
Серин 0.536 г ~
Тирозин 0.493 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.231 г ~
12:0 Лауриновая 0.213 г ~
14:0 Миристиновая 0.605 г ~
15:0 Пентадекановая 0.064 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.611 г ~
17:0 Маргариновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 1.341 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.933 г min 16.8 г 35.3% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.13 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.347 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.904 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.775 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.086 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Пицца на лаваше с соусом, сервелатом, пер. яйцом, зелень, сыр составляет 296,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 296.3 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 17.9 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 44.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА ЛАВАШЕ С СОУСОМ, СЕРВЕЛАТОМ, ПЕР. ЯЙЦОМ, ЗЕЛЕНЬ, СЫР

Пицца на лаваше с соусом, сервелатом, пер. яйцом, зелень, сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, витамином B1 - 11,8 %, витамином B2 - 12,7 %, холином - 20,5 %, витамином B12 - 18,2 %, витамином K - 24,7 %, витамином PP - 22,2 %, кальцием - 19,4 %, фосфором - 26,7 %, хлором - 23,7 %, кобальтом - 31,8 %, марганцем - 13,4 %, селеном - 18,1 %

Чем полезен Пицца на лаваше с соусом, сервелатом, пер. яйцом, зелень, сыр

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца на лаваше с соусом, сервелатом, пер. яйцом, зелень, сыр, калорийность 296,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на лаваше с соусом, сервелатом, пер. яйцом, зелень, сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги