Рецепт Салат авокадо с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат авокадо с креветками

Авокадо 200 г
Креветки Тигровые [Polar] 300 г
Семга соленая 150 г
Майонез Легкий [Кальве] 50 г
Огурец грунтовый 100 г
Тофу, сырой, обычный, 8% белка, приготовленный с сульфатом кальция 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат авокадо с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.9 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1405 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 12.1% 691 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 11.2% 747 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.5% 16846 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.1% 1176 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 2.8% 2971 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 11111 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 5.647 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
бета Криптоксантин 6.588 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 63.765 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3.4% 2432 г
Витамин В4, холин 5.87 мг 500 мг 1.2% 1% 8518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.645 мг 5 мг 12.9% 10.8% 775 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 8.8% 957 г
Витамин В9, фолаты 24.824 мкг 400 мкг 6.2% 5.2% 1611 г
Витамин В12, кобаламин 0.529 мкг 3 мкг 17.6% 14.7% 567 г
Витамин C, аскорбиновая 3.71 мг 90 мг 4.1% 3.4% 2426 г
Витамин D, кальциферол 1.8 мкг 10 мкг 18% 15% 556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.941 мг 15 мг 6.3% 5.3% 1594 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.078 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 47170 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 4.9% 1690 г
Витамин РР, НЭ 2.2204 мг 20 мг 11.1% 9.3% 901 г
Ниацин 1.118 мг ~
Бетаин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.82 мг 2500 мг 7.1% 5.9% 1414 г
Кальций, Ca 33.18 мг 1000 мг 3.3% 2.8% 3014 г
Кремний, Si 6.235 мг 30 мг 20.8% 17.3% 481 г
Магний, Mg 20.82 мг 400 мг 5.2% 4.3% 1921 г
Натрий, Na 527.12 мг 1300 мг 40.5% 33.8% 247 г
Сера, S 49.93 мг 1000 мг 5% 4.2% 2003 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 6.8% 1216 г
Хлор, Cl 793 мг 2300 мг 34.5% 28.8% 290 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 4.4% 1883 г
Йод, I 9.18 мкг 150 мкг 6.1% 5.1% 1634 г
Кобальт, Co 3.647 мкг 10 мкг 36.5% 30.4% 274 г
Марганец, Mn 0.099 мг 2 мг 5% 4.2% 2020 г
Медь, Cu 111.94 мкг 1000 мкг 11.2% 9.3% 893 г
Молибден, Mo 0.824 мкг 70 мкг 1.2% 1% 8495 г
Никель, Ni 1.06 мкг ~
Селен, Se 7.094 мкг 55 мкг 12.9% 10.8% 775 г
Фтор, F 79.53 мкг 4000 мкг 2% 1.7% 5030 г
Хром, Cr 10.41 мкг 50 мкг 20.8% 17.3% 480 г
Цинк, Zn 0.3465 мг 12 мг 2.9% 2.4% 3463 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 74.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.06 мг max 300 мг
Кампестерол 1.176 мг ~
Стигмастерол 0.471 мг ~
бета Ситостерол 17.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.518 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.1 г min 16.8 г 18.5% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.195 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.488 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.534 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат авокадо с креветками составляет 119,9 кКал.

  • Порция = 425 гр (509.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.9 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АВОКАДО С КРЕВЕТКАМИ

Салат авокадо с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,9 %, витамином B12 - 17,6 %, витамином D - 18 %, витамином PP - 11,1 %, кремнием - 20,8 %, хлором - 34,5 %, кобальтом - 36,5 %, медью - 11,2 %, селеном - 12,9 %, хромом - 20,8 %

Чем полезен Салат авокадо с креветками

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат авокадо с креветками, калорийность 119,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат авокадо с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы