Рецепт Творожная масса с изюмом и сушеным манго. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная масса с изюмом и сушеным манго

Творог 2% Простоквашино 195 г
Йогурт 2% греческий Teos Савушкин 135 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 75 г
Манго сушеное подслащенное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная масса с изюмом и сушеным манго".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.4 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1158 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 9.7% 710 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.1% 3294 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 7.2% 961 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.2% 1111 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.9% 3745 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 3% 2290 г
Ретинол 0.031 мг ~
альфа Каротин 1.209 мкг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.3% 5319 г
бета Криптоксантин 3.187 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.011 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 7.6% 905 г
Витамин В4, холин 27.37 мг 500 мг 5.5% 3.8% 1827 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 3.4% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 5.6% 1227 г
Витамин В9, фолаты 29 мкг 400 мкг 7.3% 5% 1379 г
Витамин В12, кобаламин 0.72 мкг 3 мкг 24% 16.5% 417 г
Витамин C, аскорбиновая 5.35 мг 90 мг 5.9% 4.1% 1682 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 2.5% 2799 г
Витамин Н, биотин 3.587 мкг 50 мкг 7.2% 5% 1394 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.0057 мг 20 мг 10% 6.9% 997 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.74 мг 2500 мг 9.7% 6.7% 1030 г
Кальций, Ca 98.74 мг 1000 мг 9.9% 6.8% 1013 г
Кремний, Si 1.978 мг 30 мг 6.6% 4.5% 1517 г
Магний, Mg 22.67 мг 400 мг 5.7% 3.9% 1764 г
Натрий, Na 62.18 мг 1300 мг 4.8% 3.3% 2091 г
Сера, S 122.99 мг 1000 мг 12.3% 8.5% 813 г
Фосфор, P 144.5 мг 800 мг 18.1% 12.4% 554 г
Хлор, Cl 50.77 мг 2300 мг 2.2% 1.5% 4530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.2 мкг ~
Бор, B 103 мкг ~
Ванадий, V 4.12 мкг ~
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 2.5% 2727 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 1.9% 3759 г
Кобальт, Co 2.176 мкг 10 мкг 21.8% 15% 460 г
Литий, Li 1.104 мкг ~
Марганец, Mn 1.1537 мг 2 мг 57.7% 39.7% 173 г
Медь, Cu 117.33 мкг 1000 мкг 11.7% 8% 852 г
Молибден, Mo 5.608 мкг 70 мкг 8% 5.5% 1248 г
Никель, Ni 0.264 мкг ~
Олово, Sn 5.57 мкг ~
Рубидий, Rb 29 мкг ~
Селен, Se 16.866 мкг 55 мкг 30.7% 21.1% 326 г
Стронций, Sr 126.46 мкг ~
Фтор, F 52.27 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7653 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 2.7% 2564 г
Цинк, Zn 0.4033 мг 12 мг 3.4% 2.3% 2975 г
Цирконий, Zr 1.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.445 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.5 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.046 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.305 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.444 г min 16.8 г 2.6% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.153 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.113 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Творожная масса с изюмом и сушеным манго составляет 145,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.4 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ МАССА С ИЗЮМОМ И СУШЕНЫМ МАНГО

Творожная масса с изюмом и сушеным манго богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином B12 - 24 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 21,8 %, марганцем - 57,7 %, медью - 11,7 %, селеном - 30,7 %

Чем полезен Творожная масса с изюмом и сушеным манго

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная масса с изюмом и сушеным манго, калорийность 145,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная масса с изюмом и сушеным манго, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы