Рецепт Кето рассольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето рассольник

Морковь (Жарка) 128 г
Лук репчатый (Жарка) 218 г
Шампиньоны 700 г
Свинина отварная, по 1-390 615 г
Огурец соленый 660 г
Подсолнечное масло 42 г
Вода 3300 г
Петрушка сушеная 23 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Лук зеленый (перо) 53 г
Петрушка свежая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето рассольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.4 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2788 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 7.8% 2111 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 13.9% 1191 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.7% 27375 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.6% 2500 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 6.5% 2574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 9.6% 1737 г
альфа Каротин 0.075 мкг ~
бета Каротин 0.313 мг 5 мг 6.3% 10.4% 1597 г
бета Криптоксантин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.739 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 11.1% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 8.9% 1837 г
Витамин В4, холин 3.87 мг 500 мг 0.8% 1.3% 12920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 9.8% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.7% 10526 г
Витамин В9, фолаты 5.575 мкг 400 мкг 1.4% 2.3% 7175 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.7% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 5.6% 2903 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 5.5% 3012 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 2.214 мкг 50 мкг 4.4% 7.3% 2258 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 17.5% 945 г
Витамин РР, НЭ 1.7344 мг 20 мг 8.7% 14.4% 1153 г
Ниацин 0.962 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.41 мг 2500 мг 5.7% 9.4% 1743 г
Кальций, Ca 19.38 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5160 г
Кремний, Si 1.188 мг 30 мг 4% 6.6% 2525 г
Магний, Mg 11.26 мг 400 мг 2.8% 4.6% 3552 г
Натрий, Na 439.13 мг 1300 мг 33.8% 56% 296 г
Сера, S 8.76 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11416 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 9.6% 1739 г
Хлор, Cl 179.79 мг 2300 мг 7.8% 12.9% 1279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.2 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 2.77 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 4.5% 3719 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 3% 5703 г
Кобальт, Co 2.363 мкг 10 мкг 23.6% 39.1% 423 г
Литий, Li 0.37 мкг ~
Марганец, Mn 0.0762 мг 2 мг 3.8% 6.3% 2625 г
Медь, Cu 78.32 мкг 1000 мкг 7.8% 12.9% 1277 г
Молибден, Mo 2.424 мкг 70 мкг 3.5% 5.8% 2888 г
Никель, Ni 0.255 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 3.589 мкг 55 мкг 6.5% 10.8% 1532 г
Стронций, Sr 2.78 мкг ~
Титан, Ti 7.74 мкг ~
Фтор, F 68.66 мкг 4000 мкг 1.7% 2.8% 5826 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 6.3% 2604 г
Цинк, Zn 0.1101 мг 12 мг 0.9% 1.5% 10899 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 21.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.215 г min 16.8 г 1.3% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.2 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.605 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.555 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность Кето рассольник составляет 60,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.4 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО РАССОЛЬНИК

Кето рассольник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,6 %

Чем полезен Кето рассольник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето рассольник, калорийность 60,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето рассольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы