Рецепт Суп-пюре с ерингами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре с ерингами

Грибы Еринги [Artfruit] 268 г
Картофель (Варка без слива) 212 г
Морковь (Варка без слива) 51 г
Лук репчатый (Варка без слива) 11 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре с ерингами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.3 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3801 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.5% 5067 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.8% 3294 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5.2% 4380 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.6% 4000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 9% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.6 мкг 900 мкг 11.8% 26.6% 844 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.622 мг 5 мг 12.4% 28% 804 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.5% 9000 г
Витамин В4, холин 3.33 мг 500 мг 0.7% 1.6% 15015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 3.4% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 7.2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 1.659 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 24111 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 5% 4639 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.9% 22727 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 78125 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.4003 мг 20 мг 2% 4.5% 4996 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.65 мг 2500 мг 5.5% 12.4% 1803 г
Кальций, Ca 8.25 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12121 г
Кремний, Si 7.527 мг 30 мг 25.1% 56.7% 399 г
Магний, Mg 7.51 мг 400 мг 1.9% 4.3% 5326 г
Натрий, Na 206.48 мг 1300 мг 15.9% 35.9% 630 г
Сера, S 9.58 мг 1000 мг 1% 2.3% 10438 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 4.7% 4878 г
Хлор, Cl 330.85 мг 2300 мг 14.4% 32.5% 695 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.2 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 23.11 мкг ~
Железо, Fe 0.26 мг 18 мг 1.4% 3.2% 6923 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 14706 г
Кобальт, Co 1.32 мкг 10 мкг 13.2% 29.8% 758 г
Литий, Li 10.492 мкг ~
Марганец, Mn 0.0328 мг 2 мг 1.6% 3.6% 6098 г
Медь, Cu 37.53 мкг 1000 мкг 3.8% 8.6% 2665 г
Молибден, Mo 2.965 мкг 70 мкг 4.2% 9.5% 2361 г
Никель, Ni 0.883 мкг ~
Рубидий, Rb 70.9 мкг ~
Селен, Se 0.084 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 65476 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Фтор, F 48.13 мкг 4000 мкг 1.2% 2.7% 8311 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 6.5% 3448 г
Цинк, Zn 0.1155 мг 12 мг 1% 2.3% 10390 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.311 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.057 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.167 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.48 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5 г min 16.8 г 3% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.414 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре с ерингами составляет 44,3 кКал.

  • Порция = 476 гр (210.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ С ЕРИНГАМИ

Суп-пюре с ерингами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 12,4 %, кремнием - 25,1 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Суп-пюре с ерингами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре с ерингами, калорийность 44,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре с ерингами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги