Рецепт Окрошка низкоуглеводная на минеральной воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка низкоуглеводная на минеральной воде

Вода минеральная [Напитки безалкогольные] 200 г
Сметана 20% жирности 15 г
Огурец грунтовый 30 г
Салат (латук) 5 г
Укроп, свежий 2 г
Петрушка свежая 2 г
Помидор (томат), грунтовый 15 г
Сыр мягкий Моцарелла 50% 25 г
Лимонный сок, необработанный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка низкоуглеводная на минеральной воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4576 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.1% 3800 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 13.6% 2000 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 1.1% 27375 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.7% 10000 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 11.1% 2421 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.8 мкг 900 мкг 3.3% 9% 3020 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 6.5% 4237 г
бета Криптоксантин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.101 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.6% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.2% 12000 г
Витамин В4, холин 3.71 мг 500 мг 0.7% 1.9% 13477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 3.3% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 2.4% 11111 г
Витамин В9, фолаты 4.046 мкг 400 мкг 1% 2.7% 9886 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 2.2% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 13.3% 2045 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 1.6% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.369 мкг 50 мкг 0.7% 1.9% 13550 г
Витамин К, филлохинон 15.4 мкг 120 мкг 12.8% 34.8% 779 г
Витамин РР, НЭ 0.1335 мг 20 мг 0.7% 1.9% 14981 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.31 мг 2500 мг 2% 5.4% 5070 г
Кальций, Ca 11.8 мг 1000 мг 1.2% 3.3% 8475 г
Кремний, Si 5.916 мг 30 мг 19.7% 53.5% 507 г
Магний, Mg 4.5 мг 400 мг 1.1% 3% 8889 г
Натрий, Na 3.52 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 36932 г
Сера, S 3.26 мг 1000 мг 0.3% 0.8% 30675 г
Фосфор, P 10.3 мг 800 мг 1.3% 3.5% 7767 г
Хлор, Cl 11 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 20909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.9 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 3.06 мкг ~
Железо, Fe 0.185 мг 18 мг 1% 2.7% 9730 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 14563 г
Кобальт, Co 0.516 мкг 10 мкг 5.2% 14.1% 1938 г
Литий, Li 2.287 мкг ~
Марганец, Mn 0.0403 мг 2 мг 2% 5.4% 4963 г
Медь, Cu 20.9 мкг 1000 мкг 2.1% 5.7% 4785 г
Молибден, Mo 0.899 мкг 70 мкг 1.3% 3.5% 7786 г
Никель, Ni 0.812 мкг ~
Олово, Sn 0.66 мкг ~
Рубидий, Rb 10.6 мкг ~
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 67073 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 5.62 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 71174 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 5.7% 4762 г
Цинк, Zn 0.0634 мг 12 мг 0.5% 1.4% 18927 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.313 г min 16.8 г 1.9% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Окрошка низкоуглеводная на минеральной воде составляет 36,8 кКал.

  • Порция = 296 гр (108.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА НИЗКОУГЛЕВОДНАЯ НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ

Окрошка низкоуглеводная на минеральной воде богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,8 %, кремнием - 19,7 %

Чем полезен Окрошка низкоуглеводная на минеральной воде

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка низкоуглеводная на минеральной воде, калорийность 36,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка низкоуглеводная на минеральной воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы