Рецепт Салат с огурцом и редисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с огурцом и редисом

Огурец парниковый 230 г
Редис 100 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцом и редисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.1 ккал 1684 ккал 2% 6% 5088 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 10.9% 2815 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.3% 4667 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.6% 8111 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.6% 2857 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 12.1% 2473 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.6% 42857 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.9% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 14.2% 2118 г
Витамин В4, холин 8.23 мг 500 мг 1.6% 4.8% 6075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 15.4% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 9.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 4.698 мкг 400 мкг 1.2% 3.6% 8514 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 17.5% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 9.56 мг 90 мг 10.6% 32% 941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 1.5% 18987 г
Витамин Н, биотин 0.481 мкг 50 мкг 1% 3% 10395 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 23% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.2786 мг 20 мг 1.4% 4.2% 7179 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.93 мг 2500 мг 7.9% 23.9% 1269 г
Кальций, Ca 41.42 мг 1000 мг 4.1% 12.4% 2414 г
Кремний, Si 37.419 мг 30 мг 124.7% 376.7% 80 г
Магний, Mg 13.07 мг 400 мг 3.3% 10% 3060 г
Натрий, Na 14.21 мг 1300 мг 1.1% 3.3% 9148 г
Сера, S 25.99 мг 1000 мг 2.6% 7.9% 3848 г
Фосфор, P 57.7 мг 800 мг 7.2% 21.8% 1386 г
Хлор, Cl 23.6 мг 2300 мг 1% 3% 9746 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 359.9 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 43.02 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 8.5% 3600 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 3.9% 7853 г
Кобальт, Co 1.233 мкг 10 мкг 12.3% 37.2% 811 г
Литий, Li 5.349 мкг ~
Марганец, Mn 0.0792 мг 2 мг 4% 12.1% 2525 г
Медь, Cu 60.77 мкг 1000 мкг 6.1% 18.4% 1646 г
Молибден, Mo 4.023 мкг 70 мкг 5.7% 17.2% 1740 г
Никель, Ni 3.261 мкг ~
Селен, Se 2.556 мкг 55 мкг 4.6% 13.9% 2152 г
Фтор, F 7.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 52151 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 20.8% 1441 г
Цинк, Zn 0.2744 мг 12 мг 2.3% 6.9% 4373 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.061 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.497 г min 16.8 г 3% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.231 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.204 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.027 г ~

Энергетическая ценность Салат с огурцом и редисом составляет 33,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.1 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦОМ И РЕДИСОМ

Салат с огурцом и редисом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 124,7 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Салат с огурцом и редисом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с огурцом и редисом, калорийность 33,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцом и редисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы