Рецепт Творожная масса моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная масса моя

Творог 5% жирности 90 г
Банан 90 г
Какао-порошок 10 г
Мед пчелиный 30 г
Корнерсы Спелый Банан [Dr. Korner] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная масса моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.1 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 990 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 7.8% 752 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.1% 1931 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 6.7% 880 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.9% 741 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.5% 3953 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.4 мкг 900 мкг 2.3% 1.4% 4412 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 4.3% 1374 г
Витамин В4, холин 20.22 мг 500 мг 4% 2.4% 2473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 3% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 7.2% 820 г
Витамин В9, фолаты 22.979 мкг 400 мкг 5.7% 3.4% 1741 г
Витамин В12, кобаламин 0.506 мкг 3 мкг 16.9% 9.9% 593 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 2.8% 2103 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7353 г
Витамин Н, биотин 4.448 мкг 50 мкг 8.9% 5.2% 1124 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1787 мг 20 мг 10.9% 6.4% 918 г
Ниацин 0.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.98 мг 2500 мг 9.8% 5.8% 1020 г
Кальций, Ca 73.11 мг 1000 мг 7.3% 4.3% 1368 г
Кремний, Si 29.489 мг 30 мг 98.3% 57.8% 102 г
Магний, Mg 43.36 мг 400 мг 10.8% 6.3% 923 г
Натрий, Na 29.4 мг 1300 мг 2.3% 1.4% 4422 г
Сера, S 88.13 мг 1000 мг 8.8% 5.2% 1135 г
Фосфор, P 125.1 мг 800 мг 15.6% 9.2% 639 г
Хлор, Cl 65.66 мг 2300 мг 2.9% 1.7% 3503 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.3 мкг ~
Бор, B 142.5 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 1.421 мг 18 мг 7.9% 4.6% 1267 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 1.5% 4032 г
Кобальт, Co 0.866 мкг 10 мкг 8.7% 5.1% 1155 г
Литий, Li 1.264 мкг ~
Марганец, Mn 0.3071 мг 2 мг 15.4% 9.1% 651 г
Медь, Cu 254.13 мкг 1000 мкг 25.4% 14.9% 393 г
Молибден, Mo 6.366 мкг 70 мкг 9.1% 5.3% 1100 г
Никель, Ni 1.532 мкг ~
Олово, Sn 4.98 мкг ~
Рубидий, Rb 24.1 мкг ~
Селен, Se 11.872 мкг 55 мкг 21.6% 12.7% 463 г
Стронций, Sr 7.01 мкг ~
Фтор, F 36.29 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11022 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1% 6024 г
Цинк, Zn 0.5105 мг 12 мг 4.3% 2.5% 2351 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.817 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.561 г min 16.8 г 3.3% 1.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.6%

Энергетическая ценность Творожная масса моя составляет 170,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.1 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 24.9 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ МАССА МОЯ

Творожная масса моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,2 %, витамином B12 - 16,9 %, кремнием - 98,3 %, фосфором - 15,6 %, марганцем - 15,4 %, медью - 25,4 %, селеном - 21,6 %

Чем полезен Творожная масса моя

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная масса моя, калорийность 170,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная масса моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты