Рецепт Слойка с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойка с творогом

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 400 г
Творог 9% жирности 500 г
Сахар песок 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойка с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.2 кКал 1684 кКал 15.7% 5.9% 635 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 5.4% 697 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 7.7% 491 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 5.2% 723 г
Органические кислоты 15.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 46.2 г 2273 г 2% 0.8% 4920 г
Зола 0.684 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.7 мкг 900 мкг 7.2% 2.7% 1391 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 3.2% 1184 г
Витамин В4, холин 34.01 мг 500 мг 6.8% 2.6% 1470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 1.6% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 22.318 мкг 400 мкг 5.6% 2.1% 1792 г
Витамин В12, кобаламин 0.506 мкг 3 мкг 16.9% 6.4% 593 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.663 мг 15 мг 17.8% 6.7% 563 г
Витамин Н, биотин 2.902 мкг 50 мкг 5.8% 2.2% 1723 г
Витамин РР, НЭ 2.473 мг 20 мг 12.4% 4.7% 809 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.33 мг 2500 мг 3.3% 1.2% 3074 г
Кальций, Ca 85.59 мг 1000 мг 8.6% 3.2% 1168 г
Кремний, Si 0.805 мг 30 мг 2.7% 1% 3727 г
Магний, Mg 14.5 мг 400 мг 3.6% 1.4% 2759 г
Натрий, Na 39.01 мг 1300 мг 3% 1.1% 3332 г
Сера, S 103.95 мг 1000 мг 10.4% 3.9% 962 г
Фосфор, P 125.7 мг 800 мг 15.7% 5.9% 636 г
Хлор, Cl 304.06 мг 2300 мг 13.2% 5% 756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.5 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 18.12 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 1.1% 3593 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 1.2% 3198 г
Кобальт, Co 0.939 мкг 10 мкг 9.4% 3.5% 1065 г
Марганец, Mn 0.1201 мг 2 мг 6% 2.3% 1665 г
Медь, Cu 58.93 мкг 1000 мкг 5.9% 2.2% 1697 г
Молибден, Mo 6.791 мкг 70 мкг 9.7% 3.7% 1031 г
Никель, Ni 0.575 мкг ~
Олово, Sn 8.26 мкг ~
Селен, Se 15.594 мкг 55 мкг 28.4% 10.7% 353 г
Стронций, Sr 8.14 мкг ~
Титан, Ti 2.22 мкг ~
Фтор, F 20.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19446 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.2% 3268 г
Цинк, Zn 0.3707 мг 12 мг 3.1% 1.2% 3237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.264 г min 16.8 г 7.5% 2.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%

Энергетическая ценность Слойка с творогом составляет 265,2 кКал.

  • Порция = 58 гр (153.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 265.2 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 30.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 46.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКА С ТВОРОГОМ

Слойка с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,9 %, витамином E - 17,8 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 15,7 %, хлором - 13,2 %, селеном - 28,4 %

Чем полезен Слойка с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слойка с творогом, калорийность 265,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойка с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги