Рецепт Овсяноблин (простой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин (простой)

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин (простой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.3 кКал 1684 кКал 14.3% 6% 701 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 8% 521 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 8.2% 505 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 4% 1058 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.4% 952 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 1% 4241 г
Зола 1.428 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195 мкг 900 мкг 21.7% 9% 462 г
Ретинол 0.208 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 4.5% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.392 мг 1.8 мг 21.8% 9.1% 459 г
Витамин В4, холин 211.45 мг 500 мг 42.3% 17.6% 236 г
Витамин В5, пантотеновая 1.371 мг 5 мг 27.4% 11.4% 365 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 3.6% 1156 г
Витамин В9, фолаты 8.462 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4727 г
Витамин В12, кобаламин 0.433 мкг 3 мкг 14.4% 6% 693 г
Витамин D, кальциферол 1.742 мкг 10 мкг 17.4% 7.2% 574 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.978 мг 15 мг 6.5% 2.7% 1534 г
Витамин Н, биотин 23.333 мкг 50 мкг 46.7% 19.4% 214 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.4621 мг 20 мг 22.3% 9.3% 448 г
Ниацин 0.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.17 мг 2500 мг 9.3% 3.9% 1077 г
Кальций, Ca 64.22 мг 1000 мг 6.4% 2.7% 1557 г
Магний, Mg 55.61 мг 400 мг 13.9% 5.8% 719 г
Натрий, Na 118.67 мг 1300 мг 9.1% 3.8% 1095 г
Сера, S 175.27 мг 1000 мг 17.5% 7.3% 571 г
Фосфор, P 274.8 мг 800 мг 34.4% 14.3% 291 г
Хлор, Cl 155.55 мг 2300 мг 6.8% 2.8% 1479 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.356 мг 18 мг 18.6% 7.7% 536 г
Йод, I 15.41 мкг 150 мкг 10.3% 4.3% 973 г
Кобальт, Co 10.101 мкг 10 мкг 101% 42% 99 г
Марганец, Mn 1.3613 мг 2 мг 68.1% 28.3% 147 г
Медь, Cu 228.77 мкг 1000 мкг 22.9% 9.5% 437 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 3% 1400 г
Селен, Se 32.514 мкг 55 мкг 59.1% 24.6% 169 г
Фтор, F 61.58 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6496 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 2.8% 1502 г
Цинк, Zn 2.0243 мг 12 мг 16.9% 7% 593 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.532 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.951 г ~
Валин 0.867 г ~
Гистидин* 0.38 г ~
Изолейцин 0.661 г ~
Лейцин 1.154 г ~
Лизин 0.918 г ~
Метионин 0.4 г ~
Метионин + Цистеин 0.761 г ~
Треонин 0.662 г ~
Триптофан 0.245 г ~
Фенилаланин 0.756 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.331 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.785 г ~
Аспарагиновая кислота 1.389 г ~
Глицин 0.757 г ~
Глутаминовая кислота 2.254 г ~
Пролин 0.59 г ~
Серин 0.979 г ~
Тирозин 0.579 г ~
Цистеин 0.356 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 451.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.176 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.755 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.611 г min 16.8 г 27.4% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.325 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.173 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.73 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 6.4%
18:2 Линолевая 1.731 г ~
18:3 Линоленовая 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая 0.083 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 18.6%

Энергетическая ценность Овсяноблин (простой) составляет 240,3 кКал.

  • Порция = 84 гр (201.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.3 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 53.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН (ПРОСТОЙ)

Овсяноблин (простой) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,7 %, витамином B2 - 21,8 %, холином - 42,3 %, витамином B5 - 27,4 %, витамином B12 - 14,4 %, витамином D - 17,4 %, витамином H - 46,7 %, витамином PP - 22,3 %, магнием - 13,9 %, фосфором - 34,4 %, железом - 18,6 %, кобальтом - 101 %, марганцем - 68,1 %, медью - 22,9 %, селеном - 59,1 %, цинком - 16,9 %

Чем полезен Овсяноблин (простой)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин (простой), калорийность 240,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин (простой), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги