Рецепт Хлопья овсяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлопья овсяные

Овсяная каша быстрого приготовления (растворимая), сухая 50 г
Вода 120 г
Сахар песок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлопья овсяные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.5 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1510 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4% 2235 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.2% 2800 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 7.7% 1159 г
Углеводы (общие) 20.1 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 13% 690 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.9% 3161 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.1 мкг 900 мкг 24.8% 22.2% 403 г
Ретинол 0.223 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 7.7% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12857 г
Витамин В4, холин 8.01 мг 500 мг 1.6% 1.4% 6242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 6.2% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8696 г
Витамин В9, фолаты 9.249 мкг 400 мкг 2.3% 2.1% 4325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.9% 10204 г
бета Токоферол 0.058 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.2991 мг 20 мг 1.5% 1.3% 6687 г
Бетаин 7.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.83 мг 2500 мг 4.2% 3.8% 2362 г
Кальций, Ca 104.62 мг 1000 мг 10.5% 9.4% 956 г
Магний, Mg 37.69 мг 400 мг 9.4% 8.4% 1061 г
Натрий, Na 64.23 мг 1300 мг 4.9% 4.4% 2024 г
Сера, S 35.14 мг 1000 мг 3.5% 3.1% 2846 г
Фосфор, P 122.3 мг 800 мг 15.3% 13.7% 654 г
Хлор, Cl 0.97 мг 2300 мг 237113 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.151 мг 18 мг 39.7% 35.6% 252 г
Марганец, Mn 0.9794 мг 2 мг 49% 43.9% 204 г
Медь, Cu 104.46 мкг 1000 мкг 10.4% 9.3% 957 г
Молибден, Mo 1.11 мкг 70 мкг 1.6% 1.4% 6306 г
Селен, Se 6.705 мкг 55 мкг 12.2% 10.9% 820 г
Фтор, F 69.36 мкг 4000 мкг 1.7% 1.5% 5767 г
Цинк, Zn 0.7254 мг 12 мг 6% 5.4% 1654 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.062 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.789 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.347 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.672 г min 16.8 г 4% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.653 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.65 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.732 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.708 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.705 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Хлопья овсяные составляет 111,5 кКал.

  • Порция = 173 гр (192.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛОПЬЯ ОВСЯНЫЕ

Хлопья овсяные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,8 %, фосфором - 15,3 %, железом - 39,7 %, марганцем - 49 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Хлопья овсяные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлопья овсяные, калорийность 111,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлопья овсяные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги