Рецепт Гречка по купечески. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гречка по купечески
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь | 97 г |
| Филе Куриное без Кожи [Куриная Ферма] | 420 г |
| Гречка | 250 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 5 г |
| Вода | 700 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гречка по купечески".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2756 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 13.7% | 1188 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.4% | 3733 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.7% | 2857 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 6.4% | 2571 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.7 мкг | 900 мкг | 14.1% | 23.1% | 710 г |
| бета Каротин | 0.76 мг | 5 мг | 15.2% | 24.9% | 658 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.1% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.1% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 0.76 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 65789 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 2.5% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.275 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1% | 17582 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 1.1% | 14063 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 0.7% | 22388 г |
| Витамин Н, биотин | 0.067 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 74627 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.1% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4035 мг | 20 мг | 2% | 3.3% | 4957 г |
| Ниацин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34.8 мг | 2500 мг | 1.4% | 2.3% | 7184 г |
| Кальций, Ca | 6.25 мг | 1000 мг | 0.6% | 1% | 16000 г |
| Кремний, Si | 5.319 мг | 30 мг | 17.7% | 29% | 564 г |
| Магний, Mg | 12.1 мг | 400 мг | 3% | 4.9% | 3306 г |
| Натрий, Na | 26.89 мг | 1300 мг | 2.1% | 3.4% | 4835 г |
| Сера, S | 6.95 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.1% | 14388 г |
| Фосфор, P | 18.3 мг | 800 мг | 2.3% | 3.8% | 4372 г |
| Хлор, Cl | 44.51 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.1% | 5167 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.362 мг | 18 мг | 2% | 3.3% | 4972 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 0.436 мкг | 10 мкг | 4.4% | 7.2% | 2294 г |
| Литий, Li | 0.38 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0899 мг | 2 мг | 4.5% | 7.4% | 2225 г |
| Медь, Cu | 37.77 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 6.2% | 2648 г |
| Молибден, Mo | 3.584 мкг | 70 мкг | 5.1% | 8.3% | 1953 г |
| Никель, Ni | 0.478 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.389 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 14139 г |
| Стронций, Sr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.17 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.5% | 6648 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.5% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.1451 мг | 12 мг | 1.2% | 2% | 8270 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка по купечески составляет 61,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 61.1 кКал | -% | |
| Белки | 6.4 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 88.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕЧКА ПО КУПЕЧЕСКИ
Гречка по купечески богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 15,2 %, кремнием - 17,7 %
Чем полезен Гречка по купечески
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Креветки
- Салат белковый
- Тунец с овощами фитнес (консервы)
- Огурцы соленые с медом и клюквой
- Киноа с овощами
- Омлет
- Овощные галеты
- 8 овощей
- Sloow baguette stone oven baked
- Солянка
- Овощные галеты
- Пшенная каша из тыквы
- Торт Манго
- Зажарка с овощами в томатном соусе
- Гамбургер
- Салат из пекинской капусты
- Горошек зеленый консервированный
- Итальянская смесь
- Тост с риккотой
- Творожные панкейки(Саша)
- Для винегрета набор
- Судак по польски
- Винегрет домашний
- Кнафе запеченый
- Ржаной хлеб
- Омлет с овощами и сыром
- Пюре картоф. Сухое
- Улитка с корицей
- Напиток миндальный Аlpro
- Жир свиной
- Икра трески
- Бородинский хлеб. Смесь
- Печень куриная ткшенпян
- Кексы с банана 1
- Рикотта сыр ванильный Ашан
- Сухари с изюмом
- Салат яйцо+зел. лук
- Сушки с маком
- Шоколад темный с начинкой шоколадной
- Рассольник
- Салат (капуста, огурец, помидор, лук, сельдерей)
- Суп с индейкой
- Стейк из лосося с паровыми овощами
- Рис бурый на 4 порции
- Гречка на 4 порции
- Салат Спаржа с морковью по-корейски
- Ролтон маленький пакетик 7 белк 50 углев
- Салат овощной
- Смузи грейп+крапива+сельдерей
- Чипсы из птицы
- Панкейки с тыквой
- Салат микс Прованс
- Фасоль 25 г (60г вареной)
- Майонез Лёгкий 30%
- Йогурт термостатный «Малина»
- Греческий йогурт (Campina) 5 %
- Щи
- Хлебцы ржаные 365
- Рисовая лапша Fo-Kho отварная.
- Хумус deli veggy
- Плов с грибами
- Яичница с помидорами
- Макароны зерница
- СЫР ТВОРОЖНЫЙ ХОХЛАНД с зеленью
- Каша пшено
- Paella alla valenciana
- Макаронные изделия Barilla (приготовленные (-11% ккал. -13% уг.) )(вес до готовки)
- Суп с чечевицей
- Стейк "Топ-Блейд" из мраморной говядины.
- Киночечевица
- Куриное филе на гриле
- Форель радужная Дары океана
- Krustenbrot
- Гуркулес ( Шамшод)
- Растительный напиток на осноае Алоэ
- Котлетки с овощами
- Schweinebauchfleisch
- Паска на заквасці
- Геркулес ( Шамшод)
- Майонез Lidl
- Сыр сливочный лёгкий (м.д.ж. 30%)
- Пиво Amberweiss
- Соль Адыгейская
- Кабачок тушёный со свининой
- Грибы с мясом
- Паста с шампиньонами
- Рис басмати ( Шамшод)
- Tuna melt
- Блинчики белковые ПП на рисовой муке
- Маки
- Курица в сметанном соусе
- Муки
- Пекинская капуста,запеченная в соусе.
- Травяной напиток малина
- Фарш печеночный
- Каша пшенная на воде
- Оладьи из печени домашние
- Paella alla valenciana Pronta
- Сливушки
- Геркулесовпя каша 1
Метки: Как приготовить Гречка по купечески, калорийность 61,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка по купечески, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-19
Калорийность: 1190 кКал
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
2024-12-12
Калорийность: 1199 кКал
Новые рецепты
Творожная запеканка с яблоками
156.8
7.7
9.1
10.5
6
Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка
77.3
8.9
3.1
3.9
0
Морепроукты со сметаной
95.2
10.4
3.4
5.4
15
Интересные блоги
