Рецепт Суп с фрикадельками ( Н ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками ( Н )

Вода	150 г
Говядина 2 кат. (Варка)	90 г
Лук репчатый (Пассерование)	20 г
Чеснок (Пассерование)	2 г
Картофель (Варка без слива)	20 г
Лапша яичная, сухая	10 г
Яичный белок куриный (Варка)	40 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Укроп (Мытьё, нарезка)	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками ( Н )".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	72.8 ккал	1684 ккал	4.3%	5.9%	2313 г
Белки	7.9 г	76 г	10.4%	14.3%	962 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	6.2%	2240 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	2.9%	4761 г
Углеводы (общие)	3 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	4.1%	3333 г
Вода	82.9 г	2273 г	3.6%	4.9%	2742 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	13.7 мкг	900 мкг	1.5%	2.1%	6569 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	0.082 мкг	~
бета Каротин	0.08 мг	5 мг	1.6%	2.2%	6250 г
бета Криптоксантин	0.204 мкг	~
Ликопин	0.136 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	6.83 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	2.5%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.126 мг	1.8 мг	7%	9.6%	1429 г
Витамин В4, холин	9.53 мг	500 мг	1.9%	2.6%	5247 г
Витамин В5, пантотеновая	0.202 мг	5 мг	4%	5.5%	2475 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	6.5%	2151 г
Витамин В9, фолаты	2.259 мкг	400 мкг	0.6%	0.8%	17707 г
Витамин В12, кобаламин	0.792 мкг	3 мкг	26.4%	36.3%	379 г
Витамин C, аскорбиновая	2.19 мг	90 мг	2.4%	3.3%	4110 г
Витамин D, кальциферол	0.01 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.138 мг	15 мг	0.9%	1.2%	10870 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.091 мг	~
Витамин Н, биотин	1.921 мкг	50 мкг	3.8%	5.2%	2603 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	2.7%	5000 г
Витамин РР, НЭ	2.2709 мг	20 мг	11.4%	15.7%	881 г
Ниацин	1.659 мг	~
Бетаин	4.54 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	139.9 мг	2500 мг	5.6%	7.7%	1787 г
Кальций, Ca	21.69 мг	1000 мг	2.2%	3%	4610 г
Кремний, Si	2.415 мг	30 мг	8.1%	11.1%	1242 г
Магний, Mg	14.34 мг	400 мг	3.6%	4.9%	2789 г
Натрий, Na	433.51 мг	1300 мг	33.3%	45.7%	300 г
Сера, S	104.16 мг	1000 мг	10.4%	14.3%	960 г
Фосфор, P	65.7 мг	800 мг	8.2%	11.3%	1218 г
Хлор, Cl	647.86 мг	2300 мг	28.2%	38.7%	355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	66.2 мкг	~
Бор, B	18.2 мкг	~
Ванадий, V	6.26 мкг	~
Железо, Fe	1.033 мг	18 мг	5.7%	7.8%	1742 г
Йод, I	2.56 мкг	150 мкг	1.7%	2.3%	5859 г
Кобальт, Co	2.763 мкг	10 мкг	27.6%	37.9%	362 г
Литий, Li	3.197 мкг	~
Марганец, Mn	0.1742 мг	2 мг	8.7%	12%	1148 г
Медь, Cu	95.19 мкг	1000 мкг	9.5%	13%	1051 г
Молибден, Mo	4.677 мкг	70 мкг	6.7%	9.2%	1497 г
Никель, Ni	1.849 мкг	~
Олово, Sn	10.79 мкг	~
Рубидий, Rb	52.4 мкг	~
Селен, Se	5.613 мкг	55 мкг	10.2%	14%	980 г
Стронций, Sr	1.74 мкг	~
Фтор, F	63.96 мкг	4000 мкг	1.6%	2.2%	6254 г
Хром, Cr	2.74 мкг	50 мкг	5.5%	7.6%	1825 г
Цинк, Zn	1.0604 мг	12 мг	8.8%	12.1%	1132 г
Цирконий, Zr	0.12 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.151 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.068 г	~
Аргинин*	0.455 г	~
Валин	0.474 г	~
Гистидин*	0.271 г	~
Изолейцин	0.38 г	~
Лейцин	0.691 г	~
Лизин	0.633 г	~
Метионин	0.227 г	~
Метионин + Цистеин	0.347 г	~
Треонин	0.354 г	~
Триптофан	0.102 г	~
Фенилаланин	0.374 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.622 г	~
Заменимые аминокислоты	0.125 г	~
Аланин	0.478 г	~
Аспарагиновая кислота	0.776 г	~
Гидроксипролин	0.107 г	~
Глицин	0.386 г	~
Глутаминовая кислота	1.417 г	~
Пролин	0.388 г	~
Серин	0.413 г	~
Тирозин	0.29 г	~
Цистеин	0.144 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.93 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.626 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.099 г	~
15:0 Пентадекановая	0.018 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.812 г	~
17:0 Маргариновая	0.043 г	~
18:0 Стеариновая	0.397 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.071 г	min 16.8 г	6.4%	8.8%
14:1 Миристолеиновая	0.043 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.163 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.203 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.14 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	1.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.131 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.033 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками ( Н ) составляет 72,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	72.8 кКал	-%
	Белки	7.9 г	-%
	Жиры	2.5 г	-%
	Углеводы	4.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	82.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ( Н )

Суп с фрикадельками ( Н ) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 26,4 %, витамином PP - 11,4 %, хлором - 28,2 %, кобальтом - 27,6 %

Чем полезен Суп с фрикадельками ( Н )

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками ( Н ), калорийность 72,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками ( Н ), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Шашлычок куриный с киви ` Алька`

Вафли из цветной капусты

Запеканка творожно-яблочная

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-01

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 87%

Елена

2024-11-01

Калорийность: 1355 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2024-11-02

Калорийность: 1366 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе